※ 引述《bluebagel (果果:))》之銘言:
: 石二鍋的湯
: 到底裡面加了什麼
: 火鍋店一般都是標榜
: 昆布湯 柴魚湯 香菇湯
: 還有標榜白甘蔗的
: 吃過那麼多家火鍋店
: 石二鍋的湯
: 菜直接丟下去煮
: 不用沾醬就很好吃了
: 其他火鍋店的都沒這種威力
: 到底放了什麼魔法精華
: 以後吃不到要怎麼辦啊啊啊
: 有沒有石二鍋湯頭的卦?
本寶寶嗜食鍋
在肉片、菜、火鍋料下鍋前都會先喝一小口清湯
此時湯底的味道最為純粹
內容物加了什麼便略知一二
以石二鍋的石頭鍋為例
首先除了洋蔥和蔥,還有自來高湯、柴魚、雞骨、昆布
剩下的實屬商業機密
在此就不方便透露了