作者:
neetcat (姆珠)
2020-10-08 23:09:42※ 引述《z520314 (知足常樂 多貪則憂)》之銘言:
: 星巴克、路易莎這類連鎖咖啡廳外帶人數其實都不少
: 賺的多是滿正常的
: 但想問問非連鎖的到底要賺什麼?
: 要提供內用場地要大,又要提供插座、wifi、書報雜誌
: 客人內用三小時只點一杯咖啡頂多就賺個150
: 翻桌率又低,到底能賺什麼?
: 還是開咖啡廳只是一種夢想?
: 有無八卦?
一般都會提供餐點 或者蛋糕 鬆餅 餅乾之類的
跟自助餐之類的比起來真的賺比較少
可是比較不會那麼操 壓力也較小 不像早餐店會被瘋狂催餐
賺得少開銷也少 大多數都會開在小巷子裡 省電租又安靜
而且啊 大多數人想開咖啡店 其實也沒認真想賺錢啦
就只是覺得很文藝 很適合退休生活這樣