作者:
bottleya (megagate)
2020-10-13 16:17:05最近開始在學做咖哩
有事先上網爬文和搜尋iCook的食譜
發現,原來咖哩加入一些東西
就會變成味道剛好的美味咖哩
像是加入
1. 木瓜:能讓咖哩變濃稠和增加清甜味,適合不吃辣的人或小孩食用
2. 巧克力或咖哩粉:能讓咖哩顏色變深,味道更濃郁、有層次感
3. 玉米醬、馬鈴薯:能增添咖哩的濃稠感
大家做咖哩也會加入其他祕方嗎?
還能加入什麼東西,來讓咖哩變得更好吃啊?
作者:
peatle ( ̄︶ ̄)/\( ̄︶ ̄)
2019-10-13 16:17:00五樓都加
作者:
likem5 (溼府你好大)
2019-10-13 16:17:00巧克力 馬鈴薯會 我聽過有加奶油的
作者:
KennethC (Smith)
2020-10-13 16:18:00加奶油
作者:
WeGoStyle (哥是薇閣style)
2020-10-13 16:18:00汶
作者: Roooz (Roz) 2020-10-13 16:18:00
加屎如何
作者: jimliwolfman (御刃龍牙) 2020-10-13 16:18:00
蘋果
作者:
quite (幹:我是沉默的!)
2020-10-13 16:18:00巧克力 馬鈴薯都會加 木瓜是第一次聽到
作者:
rapnose (鼻馬龍)
2020-10-13 16:20:00Google了一下,還以為是在講青木瓜,結果紅肉木瓜也能跟咖哩配耶。嚇死我了。
作者:
gay7788 (批踢踢喵勃啞)
2020-10-13 16:22:00煮完明天再吃比加什麼都有用
作者: berserk 2020-10-13 16:23:00
優格
作者:
toomtoom (monteport)
2020-10-13 16:24:00加甜不辣 整個提升一個黨次
作者: acs81046 (Banana King) 2020-10-13 16:26:00
三色豆
作者:
darkholy (keep silent)
2020-10-13 16:26:00沙茶醬,生雞蛋,韭菜,蔥花,香菜,蒜頭
作者: popopal 2020-10-13 16:27:00
還好妳沒說南瓜
作者:
plutox (網路上的芳鄰)
2020-10-13 16:29:00蘋果,超好吃鳳梨也超讚
作者:
VVizZ (我很窮)
2020-10-13 16:34:00加大便取代2
作者:
bigcho (bigo)
2020-10-13 16:38:00煮咖哩不加咖哩粉不然要加甚麼
作者:
yukihira (Race Against Time)
2020-10-13 16:38:00加木瓜很噁心的感覺 木瓜本身就有個怪味
作者:
VVizZ (我很窮)
2020-10-13 16:46:00巧克力會變黑 可可脂會變濃 沒味道正常的但是隨便加一個77乳加都會比純用營業用大包裝的感覺有深度當然比較有錢的可以加黑的
作者: tony4201 2020-10-13 16:54:00
...不會,我覺得一般的咖哩就很不錯了
馬鈴薯很正常吧 不過我現在不會加 因為吃不完放到第二餐後會變很稠
作者:
birdy590 (Birdy)
2020-10-13 16:59:00印度人看了會想扁你~ 不要玩食物
作者:
ericayou (vorka era)
2020-10-13 17:27:00馬鈴薯不錯阿 奶油是一開始炒肉更香
作者: reemir 2020-10-13 17:49:00
可以加香菜三色豆