PTT
Submit
Submit
選擇語言
正體中文
简体中文
PTT
Gossiping
[問卦] 大家做咖哩會加這些東西嗎?
作者:
bottleya
(megagate)
2020-10-13 16:17:05
最近開始在學做咖哩
有事先上網爬文和搜尋iCook的食譜
發現,原來咖哩加入一些東西
就會變成味道剛好的美味咖哩
像是加入
1. 木瓜:能讓咖哩變濃稠和增加清甜味,適合不吃辣的人或小孩食用
2. 巧克力或咖哩粉:能讓咖哩顏色變深,味道更濃郁、有層次感
3. 玉米醬、馬鈴薯:能增添咖哩的濃稠感
大家做咖哩也會加入其他祕方嗎?
還能加入什麼東西,來讓咖哩變得更好吃啊?
作者:
ocaen5566
(洋海56)
2019-10-13 16:17:00
https://i.imgur.com/z56HzRz.jpg
愛
作者:
nekoares
2019-10-13 16:17:00
牛奶
作者:
pyrolith
(辛力辛)
2019-10-13 16:17:00
嘔嘔嘔嘔嘔
作者:
peatle
( ̄︶ ̄)/\( ̄︶ ̄)
2019-10-13 16:17:00
五樓都加
作者:
kawazakiz2
(輪蛇)
2019-10-13 16:17:00
這是黑暗料理界的廚師寫的食譜嗎
作者:
likem5
(溼府你好大)
2019-10-13 16:17:00
巧克力 馬鈴薯會 我聽過有加奶油的
作者:
KennethC
(Smith)
2020-10-13 16:18:00
加奶油
作者:
WeGoStyle
(哥是薇閣style)
2020-10-13 16:18:00
汶
作者:
hhhhh55555
(惠惠)
2020-10-13 16:18:00
咖哩沒加馬鈴薯 一律倒掉
作者: Roooz (Roz)
2020-10-13 16:18:00
加屎如何
作者: jimliwolfman (御刃龍牙)
2020-10-13 16:18:00
蘋果
作者:
quite
(幹:我是沉默的!)
2020-10-13 16:18:00
巧克力 馬鈴薯都會加 木瓜是第一次聽到
作者:
A80211ab
(我愛買菜)
2020-10-13 16:20:00
加洋蔥 可樂 印度咖哩
作者:
rapnose
(鼻馬龍)
2020-10-13 16:20:00
Google了一下,還以為是在講青木瓜,結果紅肉木瓜也能跟咖哩配耶。嚇死我了。
作者:
gay7788
(批踢踢喵勃啞)
2020-10-13 16:22:00
煮完明天再吃比加什麼都有用
作者: berserk
2020-10-13 16:23:00
優格
作者:
toomtoom
(monteport)
2020-10-13 16:24:00
加甜不辣 整個提升一個黨次
作者: acs81046 (Banana King)
2020-10-13 16:26:00
三色豆
作者:
darkholy
(keep silent)
2020-10-13 16:26:00
沙茶醬,生雞蛋,韭菜,蔥花,香菜,蒜頭
作者:
Yadsmood
(反轉衝動)
2020-10-13 16:27:00
美祿
作者: popopal
2020-10-13 16:27:00
還好妳沒說南瓜
作者:
plutox
(網路上的芳鄰)
2020-10-13 16:29:00
蘋果,超好吃鳳梨也超讚
作者:
VVizZ
(我很窮)
2020-10-13 16:34:00
加大便取代2
作者:
paulispig
(胖豬保羅)
2020-10-13 16:36:00
巧克力、咖啡粉我都加過 但沒感覺
作者:
karta018
(石頭先生)
2020-10-13 16:37:00
蜂蜜
作者:
bigcho
(bigo)
2020-10-13 16:38:00
煮咖哩不加咖哩粉不然要加甚麼
作者:
yukihira
(Race Against Time)
2020-10-13 16:38:00
加木瓜很噁心的感覺 木瓜本身就有個怪味
作者:
coffee112
(咖啡奶茶)
2020-10-13 16:40:00
巧克力好像不錯 有感覺變濃郁 但味道感覺不太出來
作者:
VVizZ
(我很窮)
2020-10-13 16:46:00
巧克力會變黑 可可脂會變濃 沒味道正常的但是隨便加一個77乳加都會比純用營業用大包裝的感覺有深度當然比較有錢的可以加黑的
作者: tony4201
2020-10-13 16:54:00
...不會,我覺得一般的咖哩就很不錯了
作者:
mvpdirk712
(Lumia 5566)
2020-10-13 16:54:00
嫌錢太多可以加法芙娜巧克力
作者:
heteropod
(阿龍)
2020-10-13 16:54:00
日式的話會加巧克力跟醬油
作者:
mytoychiu
(\(≧﹏≦)/)
2020-10-13 16:56:00
馬鈴薯很正常吧 不過我現在不會加 因為吃不完放到第二餐後會變很稠
作者:
birdy590
(Birdy)
2020-10-13 16:59:00
印度人看了會想扁你~ 不要玩食物
作者:
soulboy330
(soulboy)
2020-10-13 17:27:00
椰奶
作者:
ericayou
(vorka era)
2020-10-13 17:27:00
馬鈴薯不錯阿 奶油是一開始炒肉更香
作者:
benyouth
(UUU)
2020-10-13 17:46:00
木瓜???
作者: reemir
2020-10-13 17:49:00
可以加香菜三色豆
繼續閱讀
Re: [新聞] 小6女生意做很大!偷帶手機到校 每人收5
kime5412
Re: [新聞] 魯凱族長老攜十字架自焚燒成火球 抗議
q347
Re: [新聞] 越南看護在台逃跑4094天!資深導演跟拍她
whatupmy
[問卦] 台灣的無人機應該瞄準中共的那個目標好
ben28
Re: [新聞] 碩士學位確定遭撤銷 李眉蓁:政治追殺、
bamama56
Re: [新聞] 魯凱族長老攜十字架自焚燒成火球 抗議
nerevian
Re: [新聞] 碩士學位確定遭撤銷 李眉蓁:政治追殺、
no1smkimo
[問卦] 萊莎的鍊金工房好玩嗎?
kinve1014
[新聞] 北投電線桿倒塌壓汽車 女騎士閃避摔傷
zid55359
Re: [新聞] 碩士學位確定遭撤銷 李眉蓁:政治追
McDona1ds
Links
booklink
Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com