鄭文燦上菜「桃園市長限定三杯雞」萌喊:有沒有很香
ETTODAY 記者林昱萱／台北報導
前無古人、後無來者！台灣史上最大廚藝選秀節目《料理之王》即將在10月23日上線，每
周五晚間21:00在《ETtoday新聞雲》全平台播出。對此，桃園市長鄭文燦也特意拍了影片
響應親手做料理，秀出一手拿手好菜「三杯雞」，公開推薦家鄉味。
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▲桃園市長鄭文燦上菜。
在影片中，鄭文燦化身為「阿燦師」在鏡頭前大方首推在地家鄉味的拿手料理「桃園市長
限定三杯雞」，他先介紹了用到的食材「土雞半隻、青蔥、辣椒、薑片、蒜、糖、香菇」
。開始料理時，首先用大火將香菇爆香，接著再加入土雞、薑片翻炒。
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▲鄭文燦不藏私分享食材、烹煮方法。
在翻炒時鍋中發出誘人的滋滋聲中，鄭文燦說，當均勻翻炒到變色時，再倒入醬油、加水
、蔥段、少許鹽，再蓋上鍋蓋悶煮上色就可以完成。等待時，他也俏皮地開起玩笑，「鍋
蓋掀開才會看到真相」、「不負責任就叫甩鍋」，讓在場的同仁都忍不住笑出聲來。
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▲▼鄭文燦認真製作料理。
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最後，當鍋蓋掀開，誘人的香氣也隨之迸發出來，鄭文燦看著色、香、味俱全的三杯雞，
也忍不住露出萌萌燦笑，「哇有沒有看到！這顏色大功告成」。
對於親手做料理的成果，鄭文燦也開心地對著鏡頭說，「有沒有覺得很香」，對於自己的
拿手菜色有著絕對的自信，超萌的模樣、優秀的廚藝，也讓在場者紛紛比讚。
https://www.ettoday.net/news/20201015/1825459.htm
備註：
阿燦萌萌的