※ 引述《moebius2 (漫無目的)》之銘言:
: ※ 引述《CGDGAD ((CGDGAD))》之銘言:
: : 店面倒,是他們自己不爭氣
: : 別人都付得起租金,為何這些人付不起?
: 說的真好
: 一個雞排賣100不就解決了嗎?
: 材料15 醃料 水電油 5元 人工10元 毛利10元 房租50 一個雞排賣一百剛好
人工10元 看來是PTT的共識
我沒開過雞排攤,就用阿甘創業加盟網的資訊看看
一天130份雞排,才能打平開銷
假設一間店 從備料、銷售、到整理,只花10小時
每小時要賣13份雞排,每份雞排"10元人工"
該給的薪水就是,合理時薪130元
現在知道為什麼基本工資漲不上去了吧
130元的PTT價碼 老闆給你158元
每小時還倒貼28元 老闆才打平而已
明年政府應該考慮調降基本工資 是不是這樣解讀???
: 小弟四十年前去日本 那時候號稱賣掉東京買下美國的年代
: 那時候東京鬧區迷你店面租金一個月超過一千萬日幣
: 怎搞定呢
: 一碗拉麵賣1500日幣就搞定了 其中1000拿來繳店租剛好
: 泡沫化後 小弟又去了一次
: 在上野車站附近吃到一碗350的拉麵
: 所以改變不了房價 改不了租金 不會加價賣就好 還不簡單
陽春麵5元的時代,我家附近的老人也常常在說嘴