[問卦] 美國家庭都用電磁爐不用瓦斯爐算落後嗎?

作者: w510048 (黨的恩情比山高)   2020-10-17 00:05:26
我有一個遠房表哥到美國留學,
他說租車去美國的同學家裡拜訪發現,
美國人好像都喜歡用電磁爐而不是用瓦斯爐。
我想請問大家,
電磁爐火力比瓦斯小煮很慢為何美國人愛用?
美國號稱世界最先進國家居然不用瓦斯爐煮飯??
美國不用瓦斯爐煮飯用電磁爐算落後嗎??
有沒有八卦??
作者: whiteadam (blue eyes blue)   2019-10-17 00:05:00
5f肛門更落後
作者: CREA (黒髪ロング最高!)   2020-10-17 00:06:00
人家又不用大火炒
作者: sonofgod (Orz~)   2020-10-17 00:06:00
叫瓦斯很麻煩耶...
作者: ai2311 (assa)   2020-10-17 00:06:00
好的電子爐升溫很快
作者: koster (斯特隆)   2020-10-17 00:06:00
那不是電磁爐好嗎 電磁爐是靠電磁感應產生熱 那只是單純的
作者: Scott05 (很宅的團團)   2020-10-17 00:07:00
溫度平均
作者: koster (斯特隆)   2020-10-17 00:07:00
加熱版而已
作者: euruing (沒了靈魂的軀殼)   2020-10-17 00:08:00
跟烹調習慣有關啊
作者: bearq258 (bearQ)   2020-10-17 00:08:00
木造屋怕瓦斯外洩,還有安裝天然氣管路費貴
作者: waijr (時差13HR)   2020-10-17 00:09:00
美國菜 其實有烤箱就好了
作者: mikepopkimo (Mike)   2020-10-17 00:13:00
美國就只講速食美味,不懂真正料理的涵義
作者: locdan (locdan)   2020-10-17 00:13:00
美國烹調料理簡單為主啊。台灣還要控一堆三小火候
作者: ccas (昆蟲不一定會飛)   2020-10-17 00:14:00
就煮法不一樣而已啊,而且歐美幾乎沒有抽風煙機(或很廢)美國很多烤箱菜,台灣烤箱超廢,難道要說台灣落後嗎?
作者: sonofgod (Orz~)   2020-10-17 00:21:00
外國一堆烤箱 微波食譜 是台灣只會按啟動而已...
作者: ct13579 (張納蘭)   2020-10-17 00:29:00
美國直火料理難道餐廳才吃的到嗎
作者: shihshih3 (Willy-cun)   2020-10-17 00:42:00
美國有瓦斯爐啊 而且人家都馬管線 誰在叫瓦斯的是說抽油煙機真的廢到笑 濾完還直接排到廚房
作者: yesonline (昏昏欲睡夏日蟲)   2020-10-17 00:45:00
那是他的住家位於沒有管道天然氣的地方吧
作者: Colitas (觀察者)   2020-10-17 00:47:00
美國人的平均智商用瓦斯我會怕..我家是黑晶爐,在找房子的時候也看過瓦斯爐
作者: saltlake (SaltLake)   2020-10-17 00:51:00
因為瓦斯有漏氣爆炸的危險萬一出事情賠起來很貴
作者: vdml (vdml)   2020-10-17 00:56:00
人家slow cooker跟低溫燻烤肉烹調都很久好嗎
作者: leviathen (GO BLUE!)   2020-10-17 00:57:00
因為用天然氣要有天然氣管,不是每家都有。叫瓦斯美國太大,運送不方便,所以只有電爐了(非電磁爐)
作者: alkahest (==â•­(′▽`)╯==)   2020-10-17 01:01:00
便宜的樣子 有些人家會用瓦斯爐
作者: zzff92 (djaslkjfldsj)   2020-10-17 01:04:00
西方料理講究精緻細火 對火候的掌控要非常精準 比起粗糙大火的中餐精細太多了 所以米其林才會是世界標竿 中國五千年什麼屁標竿都沒有
作者: uubbabb8 (grogeous)   2020-10-17 01:51:00
haiyaaa
作者: EFERO (神奇寶貝大師)   2020-10-17 02:25:00
引搭宣斯豆發
作者: KJC1004   2020-10-17 03:03:00
美國大多不是電磁爐而是直接電力轉熱能看到那種像蚊香的就是了

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