[問卦] 台灣的雞肉比國外ㄉ還要好吃嗎? neiltsang PTT批踢踢實業坊

[問卦] 台灣的雞肉比國外ㄉ還要好吃嗎?

作者: neiltsang (CatLulu) 2020-10-18 12:42:20

聽說國外ㄉ雞不好吃
台灣的養法還是怎樣的比較好吃??
我只知道放血的問題詳細為什麼雞比較好吃的原因理由是啥?
有沒有關於台灣雞肉在國際上好吃度的卦?

作者: tibo96033 (鯉魚) 2019-10-18 12:42:00

有放血的關係吧

作者: astrayzip 2019-10-18 12:42:00

肉的味道來自風味物質累積養越久越濃厚所以土雞才比肉雞香

作者: a77942002 2020-10-18 12:43:00

育種結束~

作者: cuteSquirrel (松鼠) 2020-10-18 12:44:00

拿坡里超好吃

作者: alex00089 2020-10-18 12:52:00

飼料

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