[問卦] 網路上牛排的位置都不準啦！ TaraSoYeon PTT批踢踢實業坊

[問卦] 網路上牛排的位置都不準啦！

作者: TaraSoYeon (素妍魂) 2020-10-25 11:14:48

剛剛在做一些牛排的功課
可是圖都差好多
https://imgur.com/aYGDuu1.jpg
https://imgur.com/OYrRaFg.jpg
這兩張肉部位蠻相近的
也很好理解
可是這張
https://imgur.com/0WwCVnO.jpg
幹…
啊是前面兩張錯還是下面這張錯？
好亂R…
有沒有愛吃又懂的大大來解惑一下 QQ
我想瞭解各肉品在牛隻中正確的部位
感謝！

作者: omfg5487 (suPeRthICc) 2020-10-25 11:15:00

五樓都吃牛懶趴

作者: derrick1220 (derrick) 2020-10-25 11:15:00

五樓只吃肛門的部份

作者: jerrys0580 (墮落的阿它) 2020-10-25 11:16:00

樣本數不夠多再去多找圖

作者: kaodio (WOLRD) 2020-10-25 11:16:00

可能是米牛澳牛公牛母牛有差

作者: BlackBass (臺獨武裝大叔) 2020-10-25 11:16:00

我們看起來像牛哦？幹

作者: jerrys0580 (墮落的阿它) 2020-10-25 11:18:00

樓下過期牛肉Beef

作者: snsdakb48 (ShiEr) 2020-10-25 11:18:00

牛的品種不同位置也不同

作者: Housetobe (House2nd) 2020-10-25 11:19:00

建議用英文查

作者: syldsk (Iluvia) 2020-10-25 11:21:00

看原文啊

作者: grandwar 2020-10-25 11:31:00

記得歐洲跟美國也不一樣不管怎樣脊肉那就是最高級的，奧德修斯裝成流浪漢被他家僕人招待豬脊肉就知道這僕人是善良的

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