[問卦] 買個橡木桶來陳酒有沒有搞頭? arscerate PTT批踢踢實業坊

作者: arscerate (澈毛) 2020-10-27 11:38:05

汝題啦最近常看酒類
台灣威士忌熟成時間是歐國的三到四倍欸
發現蝦皮上很多賣橡木桶的
啊如果自己買一顆桶子把水果啊、葡萄酒、白蘭地之類的倒進去讓桶子吃味道做成風味桶
再倒別的蒸餾酒進去陳放有沒有搞頭啊？
有沒有卦?

作者: bamama56 (bamama) 2019-10-27 11:38:00

阿你家有地方放喔

作者: aa1052026 (專罵藍綠垃圾黨) 2019-10-27 11:38:00

先燻過

作者: johanLarson (Rent) 2019-10-27 11:38:00

台灣的葡萄酒價錢也是歐陸的三到四倍

作者: NTULioner (LionsHeart) 2019-10-27 11:38:00

會臭掉壞掉環境溫溼度也要控制的

作者: zxc2331189 (CCSS) 2019-10-27 11:38:00

先發霉八

作者: frommr (流浪漢) 2020-10-27 11:39:00

買檜木桶還能順便洗澡

作者: Aloee (Aloee) 2020-10-27 11:39:00

烤桶

作者: johanLarson (Rent) 2020-10-27 11:39:00

還有釀酒是要有執照的

作者: pttccbbs (中華電信) 2020-10-27 11:39:00

家裡玩過，橡木桶會發霉

作者: woo5566 (無五五六六) 2020-10-27 11:39:00

桶要先燒過，且先前陳過其他水果酒比較好

作者: cytotoxic (唯獨太陽有權身上帶著斑) 2020-10-27 11:40:00

台灣威士忌可能比歐陸便宜

作者: johanLarson (Rent) 2020-10-27 11:40:00

可以自己喝不能販賣

作者: gay7788 (批踢踢喵勃啞) 2020-10-27 11:40:00

先發霉，究有霉酒可以喝了

作者: s820912gmail (MR S) 2020-10-27 11:40:00

問Yo叔

作者: ISNAKEI (上班好同事，下班不認識) 2020-10-27 11:41:00

你可能沒這技術

作者: ghostl40809 (gracias) 2020-10-27 11:42:00

你要做風味桶也得至少放個幾年味道才吃的進去桶內儲存環境溫度濕度要固定

作者: jasonpig (柑仔人) 2020-10-27 11:45:00

直接買釀好的比較快

作者: bamama56 (bamama) 2020-10-27 11:45:00

地下室裝個控溫控濕度搞不好能玩搞一個自己的酒窖

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