Re: [問卦] 新竹摃丸湯3顆40元欸?!

作者: botnet (天龍人)   2020-11-06 13:56:35
這篇有人點到了,我算給你聽
貢丸一包一台斤20顆
你自己去實體店買冷凍貢丸
一斤110-120都有,算$120
一個貢丸就是$6,三顆$18
人家說做吃的,食材成本約三成
一碗$40,貢丸$18,就占了快一半
其實貢丸湯沒被人賺多少
這裡是講新竹貢丸,其他縣市難吃的豬肉丸我就不知道了
※ 引述《KrisNYC (Kris)》之銘言
: 貢丸一包一台斤20顆 一顆算30g
: 去超市買絞肉200g要60塊到80塊
: 單顆成本就快新台幣$9了
: 說真的啦 整天嫌這個 到最後劣幣驅逐良幣
: 就是跟某些早餐店火腿漢堡肉一樣
: 驗下去含肉量連30%都沒有 吃各種粉吃到飽
: ※ 引述《elite9q ()》之銘言:
: : 我覺得就是因為這種心態,
: : 才會沒有好東西吃。
: : 東西如果好好做,本來成本就不低。
: : 像是鬍鬚張,他有店面,有冷氣,
: : 碗盤都是陶瓷的。
: : 肉也是用好肉下去煮。
: : 這怎麼會便宜。
: : 每次漲價都被罵。
: : 中南部那種在騎樓擺攤,在路邊洗碗的那種。
: : 說又便宜又好吃。
: : 就是這種心態,
: : 以後大家都賣20塊的貢丸湯算了。
: : 反正又便宜又好吃嘛。
作者: SuperModel (「超萌的」)   2020-11-06 13:58:00
都說是敲竹槓的槓
作者: Wangforty (我會不好意思啦)   2020-11-06 13:58:00
一斤120的貢丸是很便宜的
作者: KangSuat   2020-11-06 13:59:00
還有150的
作者: colawei (就是可樂)   2020-11-06 14:01:00
120是超商零售價吧 店家簽約價大概都只有半價左右
作者: rogerlarger (宅)   2020-11-06 14:09:00
飲食店買貢丸也是一粒6元嗎?
作者: colawei (就是可樂)   2020-11-06 14:16:00
如果你每月進3-50斤 1粒低於3元的也有 所以買麵也附貢丸
作者: zzff92 (djaslkjfldsj)   2020-11-06 14:19:00
人家進貨會跟你去店家買的價格一樣?另外新竹貢丸超級難吃的 淪落到把食材當成當地美味的我也是笑死
作者: K0F (阿寶)   2020-11-06 14:26:00
新竹貢丸明明就超好吃的
作者: abcdragon (香蕉龍)   2020-11-06 14:51:00
睪丸2粒不用錢
作者: zainc (念湘)   2020-11-06 15:05:00
海瑞槓丸彈牙味鮮,這樣都難吃,真不知道是吃哪種等級的槓丸

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com