比那種比賽一年一次 訓練費一百萬 你以為要賣幾杯咖啡?
要比比賽 基本上都是拿Geisha來練習的 再請拿過牌的教練幫忙盯
還不算自己的店沒顧的成本 加上一比就三五年的 還沒拿到牌
先負債五百萬
Geisha一杯在普通的店也要300起跳 掛上一個世界第一 賣你兩倍價還好吧
一杯就算他多賺三百 要賣個兩萬杯才回本
別人進來也不是只點這個 搞不好點杯大冰美就給你坐一整個下午
從比賽到還完比賽的債 搞不好十年才打平
一杯多貴你三百真的還好而已

在練的時候，一磅一下子就燒完了...

藝妓也是被炒貴的

你忘了算發票五趴跟營業稅喔

之前看蘇丹汝魅的紀錄片才知道那冠軍有多難拿 要養整個團隊所有材料自己親自跑去產地找 然後不斷練習..

所以咖啡是貴在訓練費而不是真的好喝，對吧？

廚師本來就是貴在訓練 不然大家都喝超商咖啡就好 去啥咖啡廳

講得好像是良心事業，明明超賺好嗎

這樣超好賺那超商不就賺到流湯了？