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超佛麵店「肉燥飯+貢丸湯25元」 不漲價原因藏洋蔥
廖子盼 報導 2020/11/22 18:52
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隨著物價飆漲,銅板美食寥寥無幾,隨便吃1個便當起碼要80元以上,不過,台中一名網
友18日發現超佛麵店,如今竟還有1碗肉燥飯加1碗貢丸湯,只需要25元銅板價,背後故事
也藏有洋蔥,這名網友坦言,「當下吃到是感動的」! 這名網友在臉書社團「美食公社
」發文分享位於台中市東區進德路1間麵店,貢丸湯、油豆腐湯僅10元,最貴的陽春麵、
切仔麵、米粉、冬粉等主食也才25元銅板價,原PO提到,這間是傳說中的最佛麵店,「當
下吃到是感動的!(我想)一定有某種責任或承諾才這樣賣」。
此文一出後,真的有老饕娓娓道來背後故事,這間麵店20年前開在南京路上,當時還有賣
1個20元的肉圓,現在的菜單除了麵類小漲5元之外,其他價格都跟20年前一模一樣,這間
店經歷拆遷、租約後才搬來進德路。 而且,如今麵店員工也都是老員工,老闆娘子女有
成,因此退休後直接把攤子轉交給現在的員工經營,而員工們也按照老闆娘的傳統沒有漲
價,主要就是為照顧街友跟經濟較拮据的附近攤商與司機大哥,「早期干城車站還在的時
候也有不少學生」。 此外,老饕也分享,如果胃口大的人,只要加10元就可以升級大份
,等於多加1份麵進去,另外,小菜也很推薦,豆干、海帶、豆皮也都只要10元,湯也可
以選擇綜合,例如油豆腐湯10元,豬血湯15元,綜合起來的話是20元,而且可以免費加湯
。 此文一出後,立刻獲近6000讚,網友紛紛留言直呼,「佛心的價格」、「我的天啊,2
倍我都覺得便宜」、「這樣的價錢哪裡找?」、「這個善心好感動」、「OMG真是功德」
、「菩薩開的店」。