185家醫院護理之家 保證不吃萊豬
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04:10 2020/11/21 中國時報 許哲瑗 、新北
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萊豬明年將進口造成人心惶惶，新北市轄內醫院、長照中心、產後護理之家與身障等機構
，攜手響應反萊豬政策。（許哲瑗攝）
萊豬明年進口造成人心惶惶，新北市轄內醫院、長照中心、產後護理之家與身障等機構，
攜手響應反萊豬政策，多數機構已和院內廠商簽訂好合約，規定院內餐食萊克多巴胺一律
「零檢出」，部分中小型的機構也著手重擬合約，要讓院內人員吃得安心、住得安心。
新北市共185家醫院、產後護理之家、一般護理之家，其中供應膳食有157家；另有240家
社福機構含老人、身障、兒少等機構，市長侯友宜日前攜手各機構代表，共同宣示院內全
面禁萊豬，衛生局也擬定廠商的公版契約，供各機構參考。
「我們早就準備好了，院內餐食全面採用國產豬！」新北市立聯合醫院院長項正川表示，
院內餐廳由專業護理師、營養師組成，供員工和住院病患餐食，院方早在去年就和廠商簽
約，不論是員工餐廳、還是外包的便利商店，一律規定餐食只限國產豬，有問題將祭罰金
、甚至解約，有信心防堵萊豬進入院內。
廣恩老人養護中心董事長林偉峰說，中心設有自立廚房，已要求合作的4家肉品供應商，
簽訂僅用國產豬的聲明，未來也將依衛生局訂定的公版契約重新簽約，畢竟健康無價，絕
對不因萊豬便宜就使用，讓民眾食用健康的食品。
※※※※ 萊豬花民運 遍地開花 ※※※※