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美豬進口五大管理原則 蘇揆秀6張圖一次看懂
2020-11-26 13:02 經濟日報 / 記者鄭鴻達／即時報導
行政院今（26）日公布「進口豬肉之全方位管理措施」，包含「未查廠不給進口」等五大
原則。院長蘇貞昌表示，政府用國際標準管理進口肉品，也會用阻擋非洲豬瘟、新冠肺炎
的魄力嚴管邊境，因為讓人民安心、帶台灣走入國際，都是政府的責任。
蘇揆在臉書指出，行政院今天公布以下幾項豬肉品管理措施，政府也會給足經費、充實基
層稽查能量、嚴懲不肖廠商業者，全力維護國人的食品安全，請大家放心。
蘇揆表示，第一， 未查廠不給進口。未曾進口來台的肉品廠，需經我派員赴美查廠後，
才能進口；第二，逐批查驗才進口。2021年1月1日起，現有進口豬肉必須逐批查驗，確保
符合國際標準。
第三，部位列號管源頭。進口豬肉比照牛肉，依照部位給貨號，從源頭到流向都管得到；
第四，標示跟著肉品走。政府會提供豬肉標示貼紙，從源頭的進口商及肉品工廠，隨著販
售通路，一路下到店頭、攤商清楚標示。
第五，校園只用國產肉。教育部已修訂團膳契約範本，明年元月後學校營養午餐只能用國
產豬肉，爸爸媽媽請安心。