這個以前我在紐西蘭的時候吃過
叫魚翅瓜是因為切開來裡面纖維很像魚翅，口感也像
坦白說我覺得這個比真魚翅好吃
因為真魚翅沒有味道，但這個瓜有
味道大概類似於黃瓜+絲瓜，煮湯好喝
重點是
這真的擺半年都不會壞…
有忘過一顆在車庫快一年，沒有壞
切開來稍微乾了一點但還是可以吃
只是皮變超硬，要用剁骨刀才能切開
不過要說放很久這還不如南瓜
南瓜也忘過一顆放了一年
最後剁骨刀也劈不開，拿了鋸子來鋸，還鋸斷三顆齒…