[問卦] 米其林二星餐廳做料理都是拿大鍋子蒸一 Mesenne PTT批踢踢實業坊

作者: Mesenne (心火) 2020-12-03 07:08:11

肛肛看到
某家西班牙米其林二星餐廳
每個大盤子上面都只有一口的食物
那麼他們處理食材時
也是拿一個大鍋子
處理一隻超級小蝦子嗎？
八卦？
https://i.imgur.com/6M0Pj3z.jpg

作者: elec1141 (木村拓哉) 2020-12-03 07:09:00

濃縮精華這都不懂

作者: orfan (MISANTHROPE) 2020-12-03 07:10:00

你有品嘗那些黑胡椒粒嗎每一顆都像極了銀河裡的一個星球~

作者: bbbruce (布魯斯) 2020-12-03 07:11:00

有錢人吃這種東西會飽嗎

作者: a27588679 (飛雲) 2020-12-03 07:11:00

多道菜下來會飽

作者: SidMax (吼吼吼~~~) 2020-12-03 07:17:00

台菜這樣擺不知道能賣多少一小條五花肉淋上滷汁佐10粒白米

作者: qilar (羊牧人) 2020-12-03 07:22:00

哪間直接講阿

作者: fql (fql) 2020-12-03 07:52:00

有錢人吃美味不求飽的，吃太飽不能繼續吃其他的美味，很不方

作者: blsay131 (blsay) 2020-12-03 08:08:00

食戟之靈

作者: rofellosx (鏖) 2020-12-03 08:17:00

那種餐廳本來就不是吃飽用每人食量也不同

繼續閱讀