從以前就有這樣的疑問
一般來說
飲料的利潤都比餐點來得高
但是餐點的食材處理方式應該明顯複雜於飲料吧
為啥飲料的利潤會比餐點來得高嗎??
為何大家會接受這種不合理的情況??
(為何不是餐點的利潤比飲料高??)
作者:
vvrr (vvrr)
2020-12-04 16:59:00餐點食材處理方式較複雜 所以成本高啊= =
作者: sd09090 (河馬阿河) 2020-12-04 17:00:00
水，越南茶，糖，早餐店奶精
作者: su4vu6 2020-12-04 17:00:00
成本差距阿
作者:
bensheep (傑克的照片 ^Q^)
2020-12-04 17:00:00本來就光人力就差多少？
作者:
tw4563335 (tw4563335)
2020-12-04 17:01:00因為這裡是台灣 成本中的水便宜 你去杜拜水比油貴
作者: sd09090 (河馬阿河) 2020-12-04 17:01:00
不點飲料都是奧客
餐點複雜，價格跟飲料差不多，因此飲料利潤高很正常啊
作者: good11126 (像蒟蒻般的肥宅) 2020-12-04 17:01:00
餐點備料多逐份做 飲料一次一桶慢慢賣
作者: purplebfly (紫翔) 2020-12-04 17:02:00
我買天仁紅茶包1袋8個茶包80元,自己泡,2公升茶葉成本
作者: su4vu6 2020-12-04 17:02:00
因為想喝飲料 所以接受阿
作者:
cchsiao (cchsiao)
2020-12-04 17:02:00珍奶一杯10元你敢喝？
作者: sd09090 (河馬阿河) 2020-12-04 17:02:00
百貨美食街一杯一百多奶茶？
作者:
vvrr (vvrr)
2020-12-04 17:03:00"常看到飲料店不斷提高售價" 有嗎？我家附近的50元便當店也漲到65了
作者: su4vu6 2020-12-04 17:05:00
成本比飲料店高 那可不一定喔 嘻
作者: alex00089 2020-12-04 17:05:00
就基本消費
有啊，珍奶從20變成60，便當從50變成60，雞排從35變成70
作者:
phix (88)
2020-12-04 17:06:00跟房價一樣 聯合哄抬
作者:
markkkkk (馬科科科科科)
2020-12-04 17:08:00租金漲，便當是必需品，買的人多，相對薄利多銷
作者:
buyerko (OWNER)
2020-12-04 17:08:00因為喝糖飲的愉悅感等同吸毒
作者:
devirnt (sheng)
2020-12-04 17:09:00還好我喝可憐 不喝貴死人奶茶
作者:
markkkkk (馬科科科科科)
2020-12-04 17:09:00漲價是趨勢，因為租金漲。飲料店其實沒那麼好賺
作者:
ssabjm 2020-12-04 17:10:00餐點是為了飽，飲料是為了爽
作者:
vvrr (vvrr)
2020-12-04 17:12:00雞腿便當不也是從五六十漲到100？
作者:
kuso2005 (一時想ä¸åˆ°)
2020-12-04 17:12:00原PO意思應該是飲料為何可以賣那麼貴
作者: alex00089 2020-12-04 17:15:00
就已經不是在喝實物價改喝房租
作者: alex00089 2020-12-04 17:16:00
總要找東西灌水
作者:
x007 (叉胖的7號)
2020-12-04 17:17:00所以很好開啊 網紅都開了
喝房租，那為什麼偏遠地區的連鎖店，飲料跟市區相同？
供需問題跟人力問題啦 如果飲料有辦法再削價競爭然後讓員工能活得下去 當然會削價競爭 一切的一切都是
作者:
shinink (scap1234)
2020-12-04 17:19:00飲料算是嗜好性消費 便當對外食一族是民生消費 你會接受民生物品大幅漲價嗎像是衛生紙之類的
作者: alex00089 2020-12-04 17:20:00
手搖賣貴其實組合成本就是那麼高便當也一樣
作者: flaneurbk (123456) 2020-12-04 17:21:00
所以我去餐廳絕對不點飲料
作者: alex00089 2020-12-04 17:22:00
便當備料比較辛苦所以大家猛開備料爽的
作者: flaneurbk (123456) 2020-12-04 17:22:00
餐廳的飲料才是廢到笑，還超貴
作者: niko0202 (Niko) 2020-12-04 17:25:00
飲料算小確幸奢侈品啊 ccc 我是都不買不點啦
作者: DIVIS 2020-12-04 17:31:00
健康意識上漲 買的人變少 所以變貴
作者: Gossiking (八卦王) 2020-12-04 17:32:00
飲料店那麼多 早就是市場機制決定出來的價格
作者:
pelier (su3ru83n94)
2020-12-04 17:32:00因為吃的比較必要啊 喝的又不是每個人都要
作者:
kiho5678 (爆爆卡陰車)
2020-12-04 17:32:00寶特瓶水出市 一堆人笑賣的是智障 結果是賣得最好的飲料
作者:
ggerger (ggerger)
2020-12-04 17:33:00看推文還以為我理解有問題
作者: DIVIS 2020-12-04 17:33:00
以前也是必需品跟嗜好品阿 那所以是台灣人變窮所以賣不好嘛
作者:
kiho5678 (爆爆卡陰車)
2020-12-04 17:35:00雞排也是一樣 只能說消費者行為要研究真的很難
買的人變少 價格會下降 怎麼會是變貴= =健康意識上漲 是需求的變動不是需求量的變動 然後供給者開始供給鮮奶/鮮果/蜂蜜等等 所以價格上漲
作者:
xp75381 (duckyintaiwan)
2020-12-04 17:41:00願打願挨，把飲料當奢侈品看 便當當必需品看就懂了
作者: b9211173 2020-12-04 17:46:00
喝外面飲料都是同事或長官請客才會喝，可以理解成禮品
作者:
ybuc (ybuc)
2020-12-04 17:46:00因為消費者在心理上，對於飲料的需求彈性大於餐點
作者: max60209 (人åƒç„¡é•·) 2020-12-04 17:47:00
一般便當所給的幸福感不夠
作者:
ch0as (貓咪先生的朋友)
2020-12-04 17:47:00餐點也是有很貴的，飲料也有便宜的，就供需決定
作者:
ybuc (ybuc)
2020-12-04 17:48:00例如餐點可以少吃，但飲料一定要喝時，飲料就會價格彈性大
作者:
fp737 (Never worry)
2020-12-04 17:53:00早餐店幾乎都希望你點飲料 那是重要獲利來源
作者: t95912 (Alan(阿倫)) 2020-12-04 17:53:00
因為飲料不是必需品 食物是必需品 飲料貴一點沒差