安安各位肥宅
肥肥我 台東池上小稻農
話說當年 我家族裡的叔叔們都很愛喝咖啡
每次我回池上
長輩們總會聚在一起
也許研究不同產地 不同處理法的咖啡豆好壞
也許嘗試用不同溫度跟時長烘培咖啡豆
你沒看錯 他們有一台自己的烘豆機
然後他們拿一塊自己的地種咖啡
還幫地取了一個名字
「吉海恩納莊園」
回到池上的早上 睡在小木屋閣樓的我都是被飄上樓的咖啡香喚醒
下樓吃著阿姨準備的熱呼呼早餐時
就會聽到他們對這次沖泡的咖啡有什麼評價
"我覺得這次的果酸味很明顯有浮上來"
"我覺得這跟你上次進的阿拉比卡有得比欸"
如此如此 這般這般
我就想問問
我喝下去的咖啡都是苦苦的 偶爾酸酸的
真的有人不虎爛 能從咖啡喝出產地嗎?
請告訴我
我很好奇