我住美國7~8年，我並不了解美國有機食品的檢測是怎樣
但以我住的城市，西雅圖，而言，多的是高科技軟體的工業，那種化學重工，或是
高污染的產業真的很少(至少比起台灣少很多)
我之前放假會去華盛頓州靠海的地方抓蚵仔，台灣蚵仔最有名的地方就東石，但是
台灣西半部河川汙染極嚴重，很懷疑台灣產的蚵仔是不是有重金屬汙染?
美國那邊的蚵仔先不說有沒有人偷倒廢棄物到河川(台灣也會人這麼做)，河川沿岸
根本半間工廠也沒有，跟台灣出海口很多種工業，好比林園，彰化那邊的石化業都在
出海口附近。
至少我看到的美國河川，超級乾淨，水清見底，沒什麼味道。美國的食品安全是不是比
台灣好呢?