作者:
analiya (莉雅)
2020-12-17 23:55:04※ 引述《tools (tools)》之銘言：
: 香港人愛喝湯
: 尤其是所謂的煲湯 靚湯
: 台灣人喝湯喜歡喝裡頭的料 像是魚皮湯貢丸湯牛肉湯蛋花湯
: 而港仔就喜歡喝那個湯汁 而且還發明加一堆東西下去熬
: 連文武火都很講究
: eq. 五指毛桃佛手紅蘿蔔湯
: 黑豆白背木耳紅蘿蔔玉米素湯
: 茯苓白朮鯽魚湯
: 粉葛蓮藕茯苓赤小豆湯
: 太子參沙參大棗雞湯
: 白背木耳黑豆靈芝雞湯
: (以上找自網路)
: 香港人那麼喜歡喝湯的原因是什麼呢？
因為 香港人 屬于 廣東人 的一部分。
而 廣東人 屬于 中國南方人 的一部分。
中國的很多南方地區 都有 煲湯、喝湯 的飲食文化。
比如︰廣東、廣西、福建、江西、湖北等等……
所以，不是 唯獨 香港人 喜歡喝湯。
而是中國南方人都有喝湯的飲食文化。