老字號小吃店
要衰敗很難
要更上一層樓也很難
穩定客員
跟你說說可能遇到的困難
有點重喔
不要以為當老闆很輕鬆
不用看人臉色
那種福利只是屬於大企業
小店
每個客人都是你老闆
甚至員工可能也會給你擺臉色
一開始可能薪水不錯
比別的新鮮人還要多
但五六年之後呢？
別人可能什麼三節獎金加一加
假日比你多薪水比你多
你就要懷疑自己了
改行？
除了去國考
有哪一個大公司想要
當然你可以把店擴大
改變經營方針
但就會跟現有客戶衝突
而且你父母15年了就這樣
你天縱英材？
※ 引述《lichuer (Z揪兒)》之銘言：
: 代友po一下
: 家裡在南部經營十五年的傳統麵攤
: 不知道的google一下"傳統麵攤"就很類似了
: 就是賣麻醬麵 乾麵還有滷菜那種
: 店面不大 可以擺四到五張方桌
: 是自己住家一樓改成店面
: 平常的客群都是藍領階級居多
: 還有附近鄰里的居民
: 因為開很久了所以老主顧不少
: 店員只有我爸媽兩個人
: 每個月淨收入大概7-8萬左右
: 其實就跟南部普通雙薪家庭差不多
: 不過好處是自己的工作
: 工時的話早上8點起來準備11點開賣
: 下午2-4點休息一下 晚上8點收攤
: 我爸有意在我畢業之後叫我回家接手
: 就是娶個老婆然後複製他們的模式經營下去
: 然後他們倆老自己有積蓄不用我們年輕人支援
: 我本有意接受之後想改造一下
: 先安個冷氣之類的然後裡面重新裝潢
: 不然現在一般年輕人大概都不會想走進去吃
: 但又覺得畢業之後直接回家很廢 怕鄰居閒言閒語
: 是不是應該先出去工作一陣子看看
: 小弟本人念私立科大商管系
: 大概也是找個普通職員之類的領個28K
: 各位會怎麼選==