※ 引述《samgreco (55)》之銘言:
: 街頭蜜汁烤全狗
: https://youtu.be/CYajr67EKPo?t=363
越南人真的很愛吃狗肉
幾年前我在台中烏日啤酒廠附近上班的時候
就曾在路邊看過被外勞用噴燈夯死的巴哥犬
巴哥犬肉不多,但是是可愛的寵物犬,抓來轉賣的話,至少也有幾千塊
外勞傻傻,抓了不想辦法轉賣,就在路邊用噴燈夯
夯到一半被當地居民發現,馬上烙跑
居民也不知道怎麼處理屍體,也不知道飼主是誰,過一會就散了
現場徒留半熟的巴哥犬
: 據澳洲動物保護組織調查,越南人堅信吃狗肉可以壯陽、強壯關節,甚至治療疾病。
: 除此之外,還有不少越南人認為,在屠宰前先使狗分泌腎上腺素,肉質會變得更美味
: ,因此在宰殺前常強行餵食、或是採取直接亂棒毆打或活活煮熟的料理方式
: 有沒有越南烤全狗的八卦?