[問卦] 台菜代表菜是哪道啊?

作者: Noxves (諾克威斯)   2020-12-24 11:02:57
如題啊
見多識廣的你各位想必見識過各種台菜
本魯很少吃辦桌那種啊
想問問你各位
台菜哪道菜最具代表性、最能看出師父實力啊
不準說芭樂柳橙汁或甜品冷盤啊
作者: XZXie (微軟新注音敗壞國文水平)   2020-12-24 11:03:00
炸湯圓
作者: a27588679 (飛雲)   2020-12-24 11:03:00
炸湯圓
作者: elec1141 (木村拓哉)   2020-12-24 11:03:00
樓下都在直腸放什麼保溫?
作者: rain51080530 (小賴)   2020-12-24 11:03:00
作者: WeGoStyle (哥是薇閣style)   2020-12-24 11:03:00
魚翅羹
作者: RRADA (HIRO)   2020-12-24 11:03:00
廢話當然是滷肉飯
作者: GAinvisible (CJ)   2020-12-24 11:03:00
辣台妹
作者: moy5566 (生化人Moy)   2020-12-24 11:04:00
白菜滷
作者: MikuLover (愛ミク的人)   2020-12-24 11:04:00
三色豆
作者: GraceMa (GraceMa)   2020-12-24 11:04:00
大封
作者: jpgjpg2005 (未看先猜小喵)   2020-12-24 11:04:00
菜脯蛋
作者: metal521   2020-12-24 11:04:00
豬血糕
作者: st093 (橘 真琴)   2020-12-24 11:04:00
炸湯圓
作者: bruce511239 (客官的中壢李姓選民)   2020-12-24 11:04:00
滷豬腳
作者: pippen2002 ((EJ1547))   2020-12-24 11:04:00
三色豆
作者: Chia2323 (Chia2323)   2020-12-24 11:04:00
佛跳牆
作者: sinachao   2020-12-24 11:04:00
當然是文英菜
作者: heavenlyken (阿凱)   2020-12-24 11:04:00
樓下肛門都吃什麼
作者: nat50601tw   2020-12-24 11:05:00
英文
作者: hsunting2000 (穿著長靴的貓咪)   2020-12-24 11:05:00
羊腸 不信問台女 肯定好吃
作者: david6119 (david)   2020-12-24 11:05:00
60年老滷菜
作者: ymib (網路小白)   2020-12-24 11:05:00
又油又甜的就是了
作者: wudatou (datou)   2020-12-24 11:05:00
保麗龍盒裝的芋仔冰 沒有這個不要說你台菜
作者: sd09090 (河馬阿河)   2020-12-24 11:05:00
炸湯圓
作者: devilfruit (devilfruit)   2020-12-24 11:06:00
鐵盆豬腳
作者: takabashi (猴年猴猴野)   2020-12-24 11:06:00
炸雞翅
作者: milk250 (牛奶好喝)   2020-12-24 11:07:00
不是滷肉飯嗎
作者: punkwhisky (我是一名讀書人...)   2020-12-24 11:07:00
吉祥紅白團子佐花生糖粉
作者: smalltwo (獎金獵人)   2020-12-24 11:07:00
鐵盆豬腳是廣東來的
作者: a1119151 (a1119151)   2020-12-24 11:07:00
雞肉飯
作者: superob (海雷丁)   2020-12-24 11:07:00
芭樂柳橙汁
作者: kivan00 (Kivan)   2020-12-24 11:07:00
南部辦桌的菜單沒有炸雞腿我可是不吃的
作者: bruce511239 (客官的中壢李姓選民)   2020-12-24 11:07:00
三杯雞
作者: darkholy (keep silent)   2020-12-24 11:08:00
雞排,地瓜球,珍奶
作者: A80211ab (我愛買菜)   2020-12-24 11:08:00
認真回 蒜苗螺肉湯
作者: smalltwo (獎金獵人)   2020-12-24 11:08:00
三杯雞是江西的
作者: berserk   2020-12-24 11:08:00
車輪鮑 連鐵罐一起上
作者: nemean (乖乖乖乖乖乖乖)   2020-12-24 11:09:00
嬯鮑燉羊腸
作者: rochiou28 (胡扯)   2020-12-24 11:09:00
鳳梨蝦球
作者: heavenlyken (阿凱)   2020-12-24 11:09:00
麥仔茶
作者: mysterydream (肥ㄓ)   2020-12-24 11:09:00
鋁袋裝冬瓜茶
作者: pttcatwei (WeiWei)   2020-12-24 11:09:00
炸湯圓,還要炸到開花
作者: kersihi (小柯不姓柯)   2020-12-24 11:09:00
炸湯圓
作者: glion (Weison)   2020-12-24 11:10:00
居然還有人敢喝芭樂汁....抖
作者: SilentBob (阿區~)   2020-12-24 11:10:00
鐵盆一品瘋
作者: lingsk (塵俗過隙)   2020-12-24 11:10:00
梅干扣肉
作者: genesiss (無法忘記的回憶)   2020-12-24 11:10:00
控肉或清蒸石斑吧
作者: foolfighter (傻瓜鬥士)   2020-12-24 11:10:00
蒙古烤肉 月亮蝦餅
作者: zxcasd848 (墨竹)   2020-12-24 11:10:00
哈根達斯
作者: cocojohn111   2020-12-24 11:11:00
松鼠魚
作者: mono5566 (曼娜)   2020-12-24 11:11:00
控罵...下面的筍子
作者: laihom0808 (laihom0808)   2020-12-24 11:11:00
白菜魯,燙青菜、油豆腐
作者: miss80423 (釋迦磨你)   2020-12-24 11:11:00
柳橙汁
作者: gsm60kimo (超導體)   2020-12-24 11:11:00
龍蝦波士頓的 蹄膀美國萊的
作者: ImBBCALL (摳機)   2020-12-24 11:11:00
鐵盆豬腳
作者: glacialfire ( )   2020-12-24 11:11:00
紅蟳蒸油飯
作者: knight77 (オニオンナイト)   2020-12-24 11:11:00
羹品吧,其他菜排後面反而不容易吃出差別
作者: zenar (zenar)   2020-12-24 11:11:00
有個冬粉的那個
作者: e46m3s15 (///M power)   2020-12-24 11:11:00
雞湯吧
作者: frlair (法雷爾)   2020-12-24 11:12:00
刈包
作者: numbtch236 (爺哥)   2020-12-24 11:12:00
白鯧米粉?
作者: optima (馴獸師)   2020-12-24 11:12:00
白菜滷
作者: wryyyyyyyy (蜥蜴長老)   2020-12-24 11:12:00
冰棒
作者: jkhz (阿龐ˊ旁)   2020-12-24 11:12:00
油飯阿
作者: nosay (擁有16分之1日本皇室血統)   2020-12-24 11:12:00
魚翅羹和米糕...
作者: glacialfire ( )   2020-12-24 11:12:00
魷魚螺肉蒜 烏骨雞湯 旗魚米粉 炒三鮮
作者: senju (senju)   2020-12-24 11:12:00
人+4鋁森噎
作者: thinboy543 (我是湖迷我是智障)   2020-12-24 11:13:00
佛跳牆。可是那是閩菜
作者: fuhaho (fuhaho)   2020-12-24 11:13:00
雞仔豬肚鱉啦
作者: e0913561783 (肚子好餓)   2020-12-24 11:13:00
炸湯圓阿 最好吃的一道
作者: Strasburg (我很低調)   2020-12-24 11:13:00
沒禮貌!給我正名花好月圓
作者: jii0712 (johnny)   2020-12-24 11:13:00
紅蟳米糕
作者: howow (阿里山場堪生變)   2020-12-24 11:14:00
大腸包小腸,烤小卷,金吉檸檬
作者: alwang (暱稱回來吧)   2020-12-24 11:14:00
切片串的烏魚子跟炸湯圓
作者: lwei781 (nap til morning?)   2020-12-24 11:14:00
控肉?
作者: k51686tw (小妞的爸)   2020-12-24 11:15:00
炸湯圓要好吃也要功夫呀
作者: smalltwo (獎金獵人)   2020-12-24 11:15:00
梅干扣肉也是廣東菜
作者: lwei781 (nap til morning?)   2020-12-24 11:15:00
羊腸似乎 on the raise??
作者: hkr91511208 (ㄟ- -ㄟ)   2020-12-24 11:15:00
滷肉飯 雞肉飯
作者: royliang0422 (royliang0422)   2020-12-24 11:15:00
小美冰淇淋
作者: yafx4200p (八仙果)   2020-12-24 11:15:00
魷魚螺肉蒜
作者: abian (abian)   2020-12-24 11:15:00
白菜滷、○○米糕
作者: visualsense (敝魯)   2020-12-24 11:16:00
酥炸肥腸
作者: yafx4200p (八仙果)   2020-12-24 11:16:00
麻油雞腿飯
作者: t1329kimo (Que Sera Sera)   2020-12-24 11:16:00
以上目前都對 下周五開始請正名萊菜
作者: doveplus (龍發堂堂主)   2020-12-24 11:17:00
台菜最容易辨識的就是冷掉會像噴 很好認
作者: thinboy543 (我是湖迷我是智障)   2020-12-24 11:17:00
仔細想了一下。應該是鹹水鵝
作者: hikaru77613 (我愛出世魚)   2020-12-24 11:17:00
第二路
作者: albertfeng (阿宗)   2020-12-24 11:17:00
佛跳牆
作者: cimone (cimone)   2020-12-24 11:17:00
客家小炒
作者: sandiato (當局者迷迷迷)   2020-12-24 11:18:00
炸鮮奶
作者: renna038766 (草甜圈)   2020-12-24 11:18:00
珍珠奶茶
作者: Iruvata (泉此方)   2020-12-24 11:18:00
台式義大利麵、台式咖哩跟台式拉麵
作者: ivansai   2020-12-24 11:18:00
炸湯圓是基本工,連這都不行,說有多厲害都是放屁
作者: alwang (暱稱回來吧)   2020-12-24 11:18:00
http://i.imgur.com/2UfnyOah.jpg 正統台菜! 不服去辯!
作者: MrXD (Mr.XD)   2020-12-24 11:19:00
辣台妹
作者: rex0217 (One Day)   2020-12-24 11:19:00
炸湯圓
作者: xxxg00w0 (寒夜)   2020-12-24 11:20:00
滷蹄膀 紅蟳米糕 海鮮羹
作者: TungHan8787 (GengKuaiLung5566)   2020-12-24 11:20:00
牛肉麵
作者: moghtw11111 (如果我是迪杰)   2020-12-24 11:21:00
三色豆
作者: touchbird (新竹彭于晏)   2020-12-24 11:21:00
炸湯圓是哪個貧窮地區會上的菜啊 至少上個炸雞腿好嗎
作者: goenitz8 (工工偏頭痛)   2020-12-24 11:21:00
豬肝炒麻油
作者: cpli (OwOb)   2020-12-24 11:22:00
烏骨雞湯 裝在銀色鋁箔袋裡面 還要自己倒出來 濺到整桌
作者: eshai (暖暖的 ^^)   2020-12-24 11:22:00
油飯
作者: nmchen (陳奈米)   2020-12-24 11:22:00
三杯雞
作者: piolet (...)   2020-12-24 11:23:00
冰淇淋
作者: jtrdavid371   2020-12-24 11:23:00
客家小炒 薑絲炒大腸
作者: l4743510 ( )   2020-12-24 11:24:00
鳳梨蝦球
作者: kipi91718 (正港台灣人)   2020-12-24 11:24:00
米糕!
作者: The4sakenOne (透明人間)   2020-12-24 11:25:00
番茄炒蛋
作者: Strasburg (我很低調)   2020-12-24 11:25:00
只要出鍋前灑上一把香菜都像台菜
作者: taristocrat ( ><> ● <>< )   2020-12-24 11:26:00
芋泥香酥鴨
作者: fjuting (丁丁)   2020-12-24 11:27:00
月亮蝦餅阿,反攻泰國還不猛嗎
作者: doveplus (龍發堂堂主)   2020-12-24 11:27:00
桌上擺甕裝佛跳牆 每次都一堆人在那撈來撈去看了就低俗.弄位上還會被長輩嫌吃不夠 超白癡
作者: eeccms (dan)   2020-12-24 11:28:00
辣台派
作者: doveplus (龍發堂堂主)   2020-12-24 11:28:00
幹就是不想一堆貪婪長輩都撈光害別人沒得吃啦
作者: whiteseyes (^o^)   2020-12-24 11:30:00
鳳梨蝦球
作者: jsyunlin (雲林藍天 (MALE))   2020-12-24 11:30:00
各種三杯
作者: tcancer (Vairocana)   2020-12-24 11:30:00
第二道的羹
作者: doveplus (龍發堂堂主)   2020-12-24 11:31:00
砂鍋魚頭 白鯧米粉.. 弄一些蛋絲豆皮跟菜末 噁....跟西魯肉一樣像噴的東西
作者: zzz2794 (宅安)   2020-12-24 11:32:00
北部婚宴第二道都炸湯圓,有夠盤
作者: max60209 (人參無長)   2020-12-24 11:32:00
炸湯圓
作者: tcancer (Vairocana)   2020-12-24 11:33:00
炸湯圓不是出菜前跟瓜子同等級的東西嗎? 當第二道?
作者: smalltwo (獎金獵人)   2020-12-24 11:34:00
鳳梨蝦球是台菜
作者: oguesto (病病的小魯)   2020-12-24 11:34:00
一開始出來的雞湯
作者: HsuKathy (000)   2020-12-24 11:34:00
最後一道的水果
作者: ambitious (Andrew)   2020-12-24 11:34:00
超討厭炸湯圓
作者: whiteflora6 (whiteflora6)   2020-12-24 11:35:00
魷魚螺肉蒜
作者: smalltwo (獎金獵人)   2020-12-24 11:35:00
芋泥香酥鴨是廣東菜
作者: lingsk (塵俗過隙)   2020-12-24 11:36:00
撒上香菜或蔥花還算嗎?
作者: s5pro (驚魂攝魄)   2020-12-24 11:37:00
菜尾!沒有之一了
作者: eterbless (守護之翼)   2020-12-24 11:39:00
滑蛋蝦仁
作者: wylscott (林 佳樹)   2020-12-24 11:39:00
糕渣
作者: GodOfGods (玻爾大神)   2020-12-24 11:39:00
酒家菜
作者: seastar1982 (OOOWOLF)   2020-12-24 11:40:00
檳榔。以前是婚宴送客的點心。大約有4%的人愛吃。
作者: jackal1842 (深藍水影)   2020-12-24 11:40:00
歡茄炒蛋
作者: notbed (不錯吶(′‧ω‧‵))   2020-12-24 11:42:00
萊豬滷肉飯
作者: wylscott (林 佳樹)   2020-12-24 11:42:00
櫻桃鴨 甕窯雞 西魯肉
作者: jonsauwi (JBY)   2020-12-24 11:42:00
菜脯蛋
作者: zz911 (zz)   2020-12-24 11:42:00
魷魚螺肉蒜
作者: doveplus (龍發堂堂主)   2020-12-24 11:44:00
炸過又拿去泡湯的魚肉 不是噴是什麼 超噁
作者: zz911 (zz)   2020-12-24 11:45:00
魷魚螺肉蒜 真的是傳統宴席菜
作者: Instru01 (JIN)   2020-12-24 11:49:00
98樓那個是啥洨
作者: jeff12280 (猜不透平常心)   2020-12-24 11:49:00
銀絲豆腐羹
作者: btaro (千山我獨行)   2020-12-24 11:50:00
佛會三仙
作者: superob (海雷丁)   2020-12-24 11:50:00
嘻嘻

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