[問卦] 有沒有台灣人不懂台灣菜的八卦?

作者: Mimmature (Musicians Immature)   2020-12-24 18:50:33
滷肉飯 豬腳飯 腿庫
各式臺菜小吃
都是用豬肉作為主角
這些菜有一個共同點
就是豬油的香氣
從上一代的豬油拌飯開始
台灣人就無法自拔的愛上豬油
扒一口嘴巴就油膩膩的滷肉飯
咬一口嘴巴就黏黏的豬腳跟腿庫
都是靠著豬油的香氣跟恰好好處的肥肉比例讓人一口接著一口
只要是台灣人 只要是土生土長的台灣人
一定無法忘懷這種滋味
甚至只靠想像就開始流口水了
可是為什麼有一群自稱是台灣人的人
害怕滷肉飯會變得太瘦?
害怕豬腳跟腿庫沒有肥肉?
好像一夕之間台灣的廚師都忘記什麼食材最適合自己的料理一樣
還是說 這些人其實都是在假裝他們是台灣人
有沒有這些台灣人以為滷肉飯 豬腳 腿庫
是瘦肉越多越好的八卦?
作者: Roooz (Roz)   2020-12-24 18:51:00
我個人不愛 我比較偏美式
作者: b2305911 (HowardX)   2020-12-24 18:51:00
越萊越好吃
作者: jerrys0580 (墮落的阿它)   2020-12-24 18:51:00
你的文獻探討呢不然哪來的根據
作者: kcclasaki (小賤客)   2020-12-24 18:52:00
我是喜歡滷汁油油膩膩 但肉要瘦。我沒辦法接受太油的肉
作者: k23 (k23)   2020-12-24 18:52:00
萊豬那麼好吃你懂什麼?
作者: nerevian (I GET YOU)   2020-12-24 18:52:00
鬼島吃毒豬賤民
作者: zeumax (煙灰缸裡的魚)   2020-12-24 18:53:00
作者: deepdish (Keep The Faith)   2020-12-24 18:55:00
早就有素豬油
作者: sockrover (故事)   2020-12-24 18:55:00
作者: deepdish (Keep The Faith)   2020-12-24 18:57:00
作者: lineage610 (你好)   2020-12-24 18:59:00
不覺得你內文立場矛盾嗎

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