滷肉飯 豬腳飯 腿庫
各式臺菜小吃
都是用豬肉作為主角
這些菜有一個共同點
就是豬油的香氣
從上一代的豬油拌飯開始
台灣人就無法自拔的愛上豬油
扒一口嘴巴就油膩膩的滷肉飯
咬一口嘴巴就黏黏的豬腳跟腿庫
都是靠著豬油的香氣跟恰好好處的肥肉比例讓人一口接著一口
只要是台灣人 只要是土生土長的台灣人
一定無法忘懷這種滋味
甚至只靠想像就開始流口水了
可是為什麼有一群自稱是台灣人的人
害怕滷肉飯會變得太瘦?
害怕豬腳跟腿庫沒有肥肉?
好像一夕之間台灣的廚師都忘記什麼食材最適合自己的料理一樣
還是說 這些人其實都是在假裝他們是台灣人
有沒有這些台灣人以為滷肉飯 豬腳 腿庫
是瘦肉越多越好的八卦?