作者:
NewEG (NewEG)
2020-12-26 23:18:29無菜單料理「4人吃7000」遭公審！主廚怒公開套餐內容：我們不適合
https://www.ettoday.net/news/20201226/1885162.htm
2020年12月26日 18:51
記者柯振中／綜合報導
高雄一名女子25日與好友享用無菜單料理，見到菜色後大失所望，PO上網公審，直呼「從
沒踩過這麼大的雷」。對此，店家出面反擊，在臉書上公開女子菜單內容，還稱對方「外
帶了好幾瓶酒」，可能是雙方不適合，才會造成這種結果。
https://i.imgur.com/NJ17Jr9.jpg
▲女子貼出無菜單料理的菜色，公審店家「踩到大雷」。（圖／翻攝自Facebook／爆怨公
社）
這名女子在臉書社團「爆怨公社」中分享，他與好友到高雄一處無菜單料理用餐，4人點
了4,000元的套餐，沒想到只上了4道菜、4碗濃湯、1份點心及4份甜點，套餐還沒附飲料
。
女子指出，除此以外，他們開了一瓶價格1,000元的酒，過程中被推銷買酒，也有買下來
捧場，結果最後結帳金額將近7,000元，還有朋友吃不飽，氣得她發文公審店家，「從沒
踩過這麼大的雷。」
對此，店家也不甘示弱回擊，店內消費每人至少800元，且女子一行人用餐的過程中，還
有點了好幾瓶酒，有些是外帶回家，用餐完畢後，也有詢問客人是否有吃飽，「也沒聽到
對方對於餐點有任何意見，就協助刷卡結帳了。」
依據店家公開的酒品項目，這組客人在店內內用一支酒，還有另外點了2杯酒、2杯飲料，
最後離場時，外帶了2支酒，而實際上網查詢這些酒品的價格，大約每支落在700元到1,00
0元之間。
▼主廚公開4人吃的餐點，還透露「內用、外帶好幾瓶酒」。（圖／翻攝臉書）
https://i.imgur.com/FRUdRQB.jpg
店家指出，若真的對餐點有任何問題，希望能現場反應，他們也可以馬上處理，若當下沒
有提出疑問，回家後才給負評，他們也無能為力，「可能我們彼此真的不適合。」
餐廳的粉絲看完貼文，也在下面留言回應，「沒有東西好不好吃，只有合不合口味」、「
真心覺得現代人還是要多親自採買常下廚，不然都不知道東西的價值…支持XX（餐廳名稱
），支持主廚」、「沒澱粉類的吧，再來一盤三星蔥佐嫩蛋快炒月光米吧XDDDD。」
我們不適合 也不想認輸 好幾次我們抱著彼此都只想要哭
作者: tctv2002 2020-12-26 23:21:00
無菜單又沒說可以吃飽 要吃飽不會四個人去吃海港城嗎
作者:
bamama56 (bamama)
2020-12-26 23:21:00跑去無菜單店還嫌 87
作者:
cka 2020-12-26 23:21:00不過這些菜色看起來真的不值這麼多錢吧
作者:
avgirl (~單身純情Big肥宅!!!~)
2020-12-26 23:22:00..........無菜單料理就是找盤子來吃的
作者:
SidMax (吼吼吼~~~)
2020-12-26 23:22:00台灣人就是要吃俗又大碗 cp值至上
作者: s95115260 (阿牛) 2020-12-26 23:22:00
無菜單的一聽就知道超恐怖，佩服有勇氣走進去
作者:
hjtt (有什麼好計較~)
2020-12-26 23:22:00詢問有沒有吃飽哩 沒有的話怎麼辦? 店家再招待幾道嗎?
作者:
MoShinA (魔神仔)
2020-12-26 23:22:00無菜單料理就是盤子在吃的
這女的根本訂的時候就知道價格了啊現在又跑出來歡是怎樣
無菜單沒食材囤貨壓力 食材如不夠等級 量上面最好多點
作者:
GODLP (神鵰哥)
2020-12-26 23:23:00所以我從不去吃無菜單的餐廳
作者: gihunter (gihunter) 2020-12-26 23:24:00
看到菜名那麼長就知道很貴了啊
作者:
dougho 2020-12-26 23:24:00看起來真的雷...
作者:
easyfish (easyfish)
2020-12-26 23:24:00在高雄也想吃無菜單料理 簡直可笑
本產黑羽土雞雞胸唐揚，484等於鹹酥雞？？哈哈哈哈哈哈
作者: aa01081008tw 2020-12-26 23:25:00
沒錢去吃什麼無菜單啊...而且這總額也還好吧XDD
作者:
CMPunk (GTS)
2020-12-26 23:25:00我挺店家啊 每次都有這種自己要去吃無菜單裝闊事後吃不起的
作者:
EKman (攻略)
2020-12-26 23:25:00這些菜難度有夠低，笑死
作者:
laugh8562 (laugh8562)
2020-12-26 23:26:00吃無菜單料理就是白癡啊 要吃高檔的就是要挑喜歡的吃
作者:
kerodo (kerodo)
2020-12-26 23:26:00去酒店?
作者:
chucky (haha)
2020-12-26 23:26:00這還好吧
作者:
trywish (一一二)
2020-12-26 23:26:00擺盤的問題，故意搞得像法式料理，結果那擺盤，也難怪對
作者:
moonpaper (以色事人者，色衰而愛弛)
2020-12-26 23:26:00想吃飽,不會每人先上一盤炒飯R
作者:
SidMax (吼吼吼~~~)
2020-12-26 23:26:00酒錢就佔2500左右了 4個人各1千多 還好吧
作者:
bkebke (下次填)
2020-12-26 23:26:00這四樣 就算砍一半 二千應該沒幾個人覺得可以吧
作者:
avgirl (~單身純情Big肥宅!!!~)
2020-12-26 23:26:00所以推文一堆盤子阿，認為貴+少量餐點=無菜單是合理的
作者: Godmyfriend (XD) 2020-12-26 23:26:00
哪家阿 感覺就是賺一波型店家阿
作者:
ccm0916 (沒事多喝水)
2020-12-26 23:27:00四個人一千去麥當勞就爽吃了
作者: goscowalker (不死の魔神) 2020-12-26 23:27:00
這擺盤不太行R 量少盤多精緻一點 很多窮人是吃氣氛的
作者:
avgirl (~單身純情Big肥宅!!!~)
2020-12-26 23:27:00怎到處一堆人覺得花錢當盤子還當得很高興 wwwwwwwwwwwwwww
作者:
tudo0430 (可愛いは正義であり！)
2020-12-26 23:27:00看照片真的滿坑的
重點是看起來沒有精緻的感覺，看起來就辦桌的東東啊，
作者:
avgirl (~單身純情Big肥宅!!!~)
2020-12-26 23:28:00現在餐廳好賺就是價錢開櫃櫃，擺盤乾淨一點
作者:
kerodo (kerodo)
2020-12-26 23:28:00有一盤像鹹酥雞XD
作者: cmcmisgod (cmcm) 2020-12-26 23:28:00
7000四個人滿便宜吧
作者: fajita (fajita) 2020-12-26 23:28:00
燒臘燒烤便當主菜，外加一份精緻鹽酥雞？
作者:
l2l (快樂的潛水夫)
2020-12-26 23:29:00餐廳價格合不合理要用吃的才能判斷 有時看的不準
作者:
a20351 (20351)
2020-12-26 23:29:00菜單跟照片無誤 那還真得蠻盤的 只能說服自己酒很貴
作者: gihunter (gihunter) 2020-12-26 23:29:00
沙拉跟鹽酥雞看起來很雷
這些菜可以當無菜單料理菜單，原來無菜單料理界門檻不
作者: nihow78 (這不是分身) 2020-12-26 23:29:00
無菜單不是隨便都要破萬嗎
kerodo我看菜名了，不是像，它就是阿！哈哈哈哈哈哈
作者:
bcyeh (傑輪特)
2020-12-26 23:29:00生火腿都變肉紙了XD
作者:
NTJL ( )
2020-12-26 23:29:00口袋不深不要去無菜單 而且你們還點酒...
作者: cmcmisgod (cmcm) 2020-12-26 23:30:00
現場喝一隻酒又喝兩杯酒兩杯飲料 外帶一隻酒
作者: kunagisa 2020-12-26 23:30:00
笑死 新聞裡面有貼菜單 一堆人沒看在那邊嘴
作者:
bignoob (有我嫩嗎)
2020-12-26 23:31:00餐費$1000而已 還要求不吃牛 這樣很好了
除非認識的廚師 不然傻了才去無菜單 不到一萬算還好 前
作者:
NTJL ( )
2020-12-26 23:31:00怕餓 7000去開一桌台菜料理 四人可以吃很飽誰叫你們要去無菜單
作者:
laukun (崛起)
2020-12-26 23:32:00嘉義吃過很驚艷的無菜單，水準之上
作者: GOD5566 (5566之神) 2020-12-26 23:32:00
南部還賣那麼貴 嚇死人
作者:
trywish (一一二)
2020-12-26 23:32:00不用台菜啦，這圖片，去夜市找一找就有了。
作者:
ultraccs (shungs)
2020-12-26 23:33:00這菜色 真心覺得不值
作者:
trywish (一一二)
2020-12-26 23:33:00左下角就鹽酥雞，右下角就碳烤雞排(切)+香菇(炸)，頂多要
作者:
trywish (一一二)
2020-12-26 23:34:00去買生菜。左上角看想怎弄，夜市現在有賣牛排了，也有烤
作者: gihunter (gihunter) 2020-12-26 23:34:00
沙拉=幾片生菜+超薄生火腿，然後一盤鹽酥雞，嘖嘖
如果這菜色的話，最多讓我看一盤兩百左右吧，在餐廳吃
作者:
NTJL ( )
2020-12-26 23:34:001人1000 捏一下加預算 可以去飯店buffet
作者:
forsell (你那邊幾點)
2020-12-26 23:34:00無菜單餐廳只收1000?這什麼乞丐價位?我也吃得起
作者:
applexyz (Applexyz)
2020-12-26 23:34:00雞腿 鹽酥雞 豬排 火腿沙拉
作者:
rogergon ( Aquila)
2020-12-26 23:35:00扣掉酒一人一千，我還以為是一人一萬呢
作者:
bkebke (下次填)
2020-12-26 23:35:00右下應該比較像 照燒雞腿排 佐1/4好菇道
7000宜蘭無菜單開一桌10人份4人吃到吐 而且10人吃到打包
bkebke:右下應該比較像 照燒雞腿排 佐1/4好菇道 笑死這篇笑點好多哈哈哈哈
作者: eDrifter 2020-12-26 23:36:00
窮別跟風玩無菜單
作者: Sinkage 2020-12-26 23:36:00
看起來真的蠻...
作者:
avgirl (~單身純情Big肥宅!!!~)
2020-12-26 23:36:00~~~無菜單料理價錢又沒規定，是看店家良心好嗎 ~.~
7000塊拿去吃合菜可以8菜1湯 10個人吃很飽的那種
作者: saihung0730 (點點點) 2020-12-26 23:37:00
我還以為一人7000咧，結果是四人
如果主廚做很久了這是第一次負評，那我覺得，台灣人還滿仁慈的XD
作者:
avgirl (~單身純情Big肥宅!!!~)
2020-12-26 23:37:00怎一堆人總覺得無菜單料理就是要越貴越好 好可憐
作者: werqt91 2020-12-26 23:37:00
圖片的菜色看起來很雷
作者:
dkfs789 (我有妹妹)
2020-12-26 23:37:00扣掉飲料還是感覺HEN盤
作者:
Syd (Wish you were here)
2020-12-26 23:37:00四人份？
作者:
love0504 (中壢方文山)
2020-12-26 23:37:00還可以
作者:
vseptem (Kelvin)
2020-12-26 23:38:00台灣鯛正常發揮
作者:
samug (勿忘初衷)
2020-12-26 23:38:00這四盤主餐都是四人份的歐...
作者: fajita (fajita) 2020-12-26 23:38:00
燒臘店鹽酥雞攤都可改名叫無菜單美食了
這案例叫貴?吃餐廳一人不含酒錢1000會認為貴的麻煩別出
作者:
tfoxboy (香蕉大象皇)
2020-12-26 23:39:00南部母豬
作者:
NTJL ( )
2020-12-26 23:39:00沒錢 去吃平民版無菜單：黑白切 經濟又實惠
作者:
abcdef4 (123)
2020-12-26 23:39:00擺盤呈現蠻弱的 很多食材在有機店或微風超市都有 自己做
作者:
xxhunter (國導啦.......)
2020-12-26 23:39:00台灣一堆無菜單料理根本就是笑話
作者:
pz5202 (tata)
2020-12-26 23:40:00我在台北市一個人就7000了。。。
作者:
zuzulin (樹上的林檎)
2020-12-26 23:40:00照片是菜色？？看起來好雷
作者:
NTJL ( )
2020-12-26 23:40:00無菜單不是盤就是超高檔 但吃得起超高檔應該不會鬧上新聞
作者:
jaids (j-aids)
2020-12-26 23:41:00無菜單就是敲盤子的阿
作者:
NTJL ( )
2020-12-26 23:41:00所以多半都...無菜單現在給人印象就是貴
作者: lemonshine (^_______^) 2020-12-26 23:41:00
沒錢還要吃？
作者:
ai2311 (assa)
2020-12-26 23:42:00扣掉酒一個人也才一千不算貴喇 但這份量不太夠四人吃吧
作者: Nerv 2020-12-26 23:42:00
從不吃無菜單，幹嘛裝闊？有菜單的好店一堆，拿錢自己幹嘛
作者:
umin928 (衝刺中)
2020-12-26 23:42:00價格不貴啦 只是菜色看來更沒價值而已
作者: billybbb 2020-12-26 23:42:00
菜單 家傳肉醬 看了就想笑XD
作者: jakewu1217 2020-12-26 23:43:00
這樣7000？ 高雄真的發大財了？
作者:
dick929 (朝廷鷹犬)
2020-12-26 23:43:00吃無菜單料理重要的是擺闊吧～價錢當然越高越好，食材口味都只是其次~
作者:
birdy590 (Birdy)
2020-12-26 23:43:00有夠笨 酒錢就不少了 沒當場要喝點那麼多酒幹嘛?
作者:
tvbic 2020-12-26 23:43:00這四道菜光看就覺得普普
作者: Aequanimitas (Paranoia) 2020-12-26 23:43:00
這種大便菜色被公審剛好而已
作者: eDrifter 2020-12-26 23:44:00
嘴不夠刁 錢不夠多 選什麼無菜單
作者:
huabandd (我是阿肥巴你頭)
2020-12-26 23:45:00窮就不要裝逼
作者:
patty0509 (帕蒂思思思～不要大聲嚷[)
2020-12-26 23:45:00簡天才一個人大概兩千左右啦 給事主參考
作者: ATOLI (帶魚) 2020-12-26 23:45:00
其實把主餐都拆分成四人份應該就沒意見了
作者:
ai2311 (assa)
2020-12-26 23:45:00這四道真的普
作者: mioaria 2020-12-26 23:46:00
重點是看起來不好吃啊XD
作者:
ahuahala (誰可以送點P幣借我賭錢XD)
2020-12-26 23:46:00說真的，看起來真的有點......
扣掉酒錢 每個人1千 都是肉加一些有的沒的 可以了啦~
作者:
bkm1 (殷仔 加油!!!)
2020-12-26 23:46:00扣掉酒 四人份這樣 主廚是出來秀林杯就是在敲盤子嗎？
作者:
birdy590 (Birdy)
2020-12-26 23:46:00餐4000 酒水2900的樣子...
作者: shortimex (白毛葡萄) 2020-12-26 23:47:00
就肉而已 量也不多 這樣要7000？
作者: degneva (a7x) 2020-12-26 23:47:00
吃這種東西本來就是要打聽 無菜單也有那種你能吃很爽的
作者:
weliche (時雨)
2020-12-26 23:47:00菜真的滿鳥的 又少
作者:
birdy590 (Birdy)
2020-12-26 23:48:00應該要一人裝一份 這樣就沒什麼話講
作者:
waldo870 (基隆的林旺哥 )
2020-12-26 23:48:00好盤
作者: eko112 (飄阿飄) 2020-12-26 23:48:00
撇開酒水。套餐4000 這樣真的蠻少的 XD
作者: yukiinsummer (夏季雪痕) 2020-12-26 23:48:00
無菜單不就有錢人吃的嗎
作者: s6525480 2020-12-26 23:48:00
怎麼不去日本跟中國鯛團聚 煩死了這些人
作者:
waldo870 (基隆的林旺哥 )
2020-12-26 23:49:00還不如去吃799吃到飽
作者:
birdy590 (Birdy)
2020-12-26 23:49:00要便宜吃熱炒啦吃什麼無菜單 晚餐一人一千其實預算極低
作者:
felixden (cheny)
2020-12-26 23:49:004人7000還好吧 中高檔餐廳不就差不多這個價 而且還有點酒
作者:
xxblack (xxblack)
2020-12-26 23:50:00某樓真噁心，時不時要操作一下萊豬
作者: eko112 (飄阿飄) 2020-12-26 23:50:00
4000去吃熱炒 可以叫很多盤了吧
作者:
oxhill (Yuxing)
2020-12-26 23:50:00那個照片是一人份還是4人份啊？這種價位如果要自己分裝有
作者:
dahIia (不打擾是我的溫柔)
2020-12-26 23:50:00無菜單料理的日常 意不意外 開不開心
作者:
birdy590 (Birdy)
2020-12-26 23:50:00酒水沒什麼好講的 茶也是一樣 瑪黑一壺200都有人賣
作者:
BigHurt (重傷害)
2020-12-26 23:50:00看起來超雷 哈哈
作者:
bkebke (下次填)
2020-12-26 23:50:00酒在店裡喝本來就貴 不能用單純的酒的價錢算
這種去外面了不起就3~400上下 超過我連看都不看了 可
作者: s6525480 2020-12-26 23:50:00
你出國去吃三道的一個人隨便也要1000起跳 前菜主餐甜點
作者:
hosen (didi)
2020-12-26 23:50:00一道菜1000元，貢盤子
作者: s6525480 2020-12-26 23:51:00
不如去吃xxx的 媽的你約會都貼心幫對方魯肉飯加大是嗎啦
作者: tjet (T傑) 2020-12-26 23:51:00
笑死 這種菜色擺上喜宴桌大概被所有人嫌太粗 還無菜單勒
作者:
birdy590 (Birdy)
2020-12-26 23:51:00我是覺得質感有問題 這種計價法起碼一人一份
作者:
hosen (didi)
2020-12-26 23:51:00快炒店一盤炒海瓜子250都比這個大盤
說只有$3、400是低到誇張了啦，但是賣$4000...噗
作者: cccwahaha (死老百姓) 2020-12-26 23:52:00
本來想說吃無菜單至少報預算還有跟主廚大概討論一下
作者:
aigret (我想要去跨年)
2020-12-26 23:52:00這麼爛的擺盤跟不精緻的做法 四盤菜4000真的很盤啊
作者:
s860134 (s860134)
2020-12-26 23:53:00無菜單怎麼可能吃的飽XD
作者: cccwahaha (死老百姓) 2020-12-26 23:53:00
但看了照片....這次不會想站在店家那邊
作者: maxwell21 (悶悶) 2020-12-26 23:53:00
“鮮榨”芭樂汁 無菜單真的是盤子價
作者:
whiteegg (只是一顆蛋)
2020-12-26 23:53:00在台灣這種顧客跟專業人士互不信任的國家 開無菜單餐廳
作者:
birdy590 (Birdy)
2020-12-26 23:53:00精緻度有問題 其實在台北也吃過很看不懂的無菜單料理
作者:
whiteegg (只是一顆蛋)
2020-12-26 23:54:00最好錄影錄音存證 不然很容易有糾紛
作者:
birdy590 (Birdy)
2020-12-26 23:54:00單價不是問題 問題是精緻度和單價對不起來
作者:
rayse (漂流者)
2020-12-26 23:54:00這主廚不行啊 一點都沒抓到重點 難怪會被嫌 應該疊一堆花花草草 然後再放兩片肉 旁邊在放三四小搓的醬料、鹽 順便畫個藝術描邊 這種擺盤連手機都不想餵 難怪會被公審
這擺盤... 4盤$4000無菜單 是freestyle吧
作者:
s860134 (s860134)
2020-12-26 23:54:00無菜單就是嚐味道吃新鮮，要吃到飽真的太扯惹
作者:
iMANIA (我狂熱)
2020-12-26 23:55:004人4000聽起來還好 但這擺盤真的..會被罵不是沒有原因的
作者:
birdy590 (Birdy)
2020-12-26 23:55:00如果是個人套餐, 晚餐 5-course 一千台幣根本沒人會懷疑
作者:
xxxrecoil (xxxrecoil)
2020-12-26 23:55:00很多無菜單的很棒好嗎？這家這樣我不行
作者:
s860134 (s860134)
2020-12-26 23:55:00看了菜單 真得很盤XD
對啊，特別那個盤子，只有比美耐皿質感高個一階，看到
作者:
birdy590 (Birdy)
2020-12-26 23:56:00酒水是客人的問題 餐廳賺最大的就這個 還外帶 QQ
作者: TwisTw (妳那邊幾點) 2020-12-26 23:56:00
有種開無餐單餐廳,就要有辦法滿足、按奈客人啊,廚師沒這種
作者:
arm370x (這年頭不能什麼都三倍速)
2020-12-26 23:56:00好像稍微有點雷。畢竟吃到7000了
作者:
avgirl (~單身純情Big肥宅!!!~)
2020-12-26 23:57:00~~~還有人嘴說無菜單料理就應該這麼貴 笑死 哈哈哈哈哈
作者:
xxxrecoil (xxxrecoil)
2020-12-26 23:57:00這東西4道4000= =
作者:
weliche (時雨)
2020-12-26 23:57:00一人一千五 buffet都能吃很好的了
作者: gihunter (gihunter) 2020-12-26 23:57:00
之前吃日式素食無菜單，一人一千也是吃飽飽，擺盤還屌
作者: s6525480 2020-12-26 23:57:00
這四個去歐洲 ig就會各種裝逼了啦
作者: daniel50508 (fapfap_olo) 2020-12-26 23:57:00
看起來有夠少
作者:
totocc (Jimmy)
2020-12-26 23:58:00看圖片這樣4000確實偏雷 但當場幹嘛不反應
作者:
avgirl (~單身純情Big肥宅!!!~)
2020-12-26 23:58:00這種菜色還敢掛無菜單料理 恩 難怪台灣人錢好賺wwwwww
作者:
nosheep (nosheep)
2020-12-26 23:58:00沒那個屁股就別吃瀉藥，奧客
作者: jackie5678 2020-12-26 23:58:00
..........吃不飽正常 也太少了吧
作者: cccwahaha (死老百姓) 2020-12-26 23:58:00
一些無菜單是因為每日的食材不固定 會給區間