Re: [新聞] 無菜單料理「4人吃7000」遭公審!主廚怒 Whitening PTT批踢踢實業坊

作者: Whitening (whitening) 2020-12-27 00:22:53

這讓我想起之前高雄某間號稱頂級鐵板燒店,每客要價2k到4k,
拿鴨肝當鵝肝賣了好幾年,
竟然沒有人吃得出來!!!
只能說,自己活該被當盤子啊薛啊。

作者: s860134 (s860134) 2020-12-27 00:26:00

因為真的差不多XD

作者: protoss (天生散人) 2020-12-27 00:26:00

現在都鴨肝沒錯啊...但鴨肝跟鵝肝我是吃不出多大的差異..

作者: s210125 (coconut) 2020-12-27 00:26:00

消費者吃得是資訊 by芹澤達也

作者: s860134 (s860134) 2020-12-27 00:27:00

有人說密度三小的...　我是吃不出來拉

作者: protoss (天生散人) 2020-12-27 00:27:00

.就這點說盤子也太過...要去找鵝肝還真的不知上哪找...

作者: wwvvkai (We do not sow) 2020-12-27 00:27:00

所以說那些饕客食記都嘛瞎掰的

作者: protoss (天生散人) 2020-12-27 00:28:00

找食材也是找能長期穩定取得的...市面上主要賣鴨肝的就法國的廠家...鵝肝是要自己養喔...

作者: coffee112 (咖啡奶茶) 2020-12-27 00:31:00

上次去買鵝肝鴨肝看起來都差不多鵝肝再貴些

作者: bbs0840738 (逼逼欸斯0840738) 2020-12-27 00:48:00

鴨肝鵝肝你最好分得出來跟本就差不多的東西

作者: deltarobot (翻出來比大隻小隻啊) 2020-12-27 00:55:00

鴨肉跟鵝肉就吃不出來了

作者: tenching (TenChing) 2020-12-27 01:05:00

真的強的店根本不用那些修辭以及美食寫手鵝肝鴨肝其實外觀真的他媽沒差但味道差很多而且鵝肝醬..坦白說不是什麼健康東西

作者: coffee112 (咖啡奶茶) 2020-12-27 01:11:00

真的都好貴我google到鴨肝圖看起來好大一塊，到現場買的當下害我什麼?? 就這麼小一片鴨肝這麼貴哇..

作者: laDsaikyo (laDsai) 2020-12-27 02:59:00

鴨肉鵝肉分不出來也是蠻幸福的啦

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