1.媒體來源:
華視新聞網
2.記者署名:
萬紹安 張容輔 報導/台北市
3.完整新聞標題:
餐廳預告漲價? 畜產協會:台豬成本高
4.完整新聞內文:
24日立院通過9項攸關美豬進口的行政命令,不過還沒進口,就有業者表明,未來全部使
用「台灣豬」,因此價格將會調漲,可是為什麼使用台灣豬還要漲價? 是台灣豬比較貴
嗎? 中央畜產協會就表示,其實台灣豬飼養成本比較高,再加上外國豬肉冷凍進口,價格
會下跌,換算下來,台灣豬零售價每公斤要兩百元,而外國進口豬平均每公斤只要一百元
左右;價格上的確有落差。
高雄的餐飲業者,在臉書上PO新菜單,並且在貼文下寫明,因為使用台灣豬,所以部分品
項價格將調整,引發討論,這到底是刻意哄抬,或是成本真的會增加,中央畜產會,這麼
分析,中央畜產會副執行長王旭昌說:「台灣豬養殖成本高再加上進口豬肉冷凍價格會掉
,台豬會比較貴。」
根據關務署資料,2020年1到11月統計,台灣豬肉進口前五名的國家,價格分別落在,加
拿大每公斤59.88元,西班牙 115.51元,美國72.65元、丹麥101.03元,以及荷蘭102.74
元,至於台灣本土溫體豬,以背脊肉、梅花肉等等部位,平均零售價格計算為每公斤203
元,價格相差達到每公斤143元,落差相當明顯。
中央畜產會副執行長王旭昌說:「美豬進口應該不會影響到台豬市場因為用途不一樣台灣
溫體豬還會是台人買豬的大宗美豬應該就是會去做加工等等。」中央畜產會表示,台灣人
吃豬肉,習慣上會挑選溫體豬,因此外國豬進口,並不會有太大的市場影響,只是隨著美
豬開放進口,台灣豬的價格會不會再往上走,恐怕還是需要主管機關,介入控制,才能確
保消費者權益。
5.完整新聞連結 (或短網址):
https://news.cts.com.tw/cts/life/202012/202012282025776.html
https://youtu.be/vF3el3O6aqE
6.備註:
沒事兒沒事兒 拿去做加工
以後別再吃加工品就好