剛吃早餐配料理節目就在想
參賽選手有些是做泰式料理
有些是做日式、韓式、種種
日式料理很直白想到的就是和食
韓式就是辣，泰式則是酸辣很開胃
這些料理都有一個很統一的印象
那台式料理呢？ 魯肉飯、魯菜的魯？
還是珍珠奶茶、手搖杯的甜？
又或者是四邊環海的海鮮？
作者: wtfman (小宇) 2021-01-01 06:44:00
樓下幫五樓咬咬的時候會怎麼料理？
作者:
nerevian (I GET YOU)
2021-01-01 06:47:00小島上的移民中國菜 沒特色
作者:
diabolica (打回大師å†æ”¹ID)
2021-01-01 06:48:00週期表
作者:
marktak (天祁)
2021-01-01 06:48:00簡稱中華
作者: Besorgen (畢索更) 2021-01-01 06:49:00
什麼東西都可以弄熱來吃。生魚片、泡菜、椰子水都可以XD
作者: DurianLover (榴槤哥) 2021-01-01 06:49:00
醬油
作者: BecKs0503 2021-01-01 06:49:00
價值
作者:
love0504 (中壢方文山)
2021-01-01 06:50:00組合肉用黑心油去炸塑化劑調味
作者: Zombieslayer 2021-01-01 06:50:00
能吃到許多元素
作者:
love0504 (中壢方文山)
2021-01-01 06:51:00肉記得加瘦肉精
作者:
yclamp (艾希德)
2021-01-01 07:00:00八角 蔥 蒜
作者:
linceass (ギリギリ愛 ~キリキリ舞~)
2021-01-01 07:03:00台灣料理的特色就是會取外國名
作者:
wolver (超級大變態)
2021-01-01 07:04:00爐渣米+萊豬爌肉+銅葉綠素油
作者: pal1231 (御龜神) 2021-01-01 07:04:00
高油高鹽高糖
作者: ksjr (kjsr) 2021-01-01 07:05:00
各種特色金屬調味
作者:
bigcho (bigo)
2021-01-01 07:05:00鹽油高澱粉
作者: kahabu ( ) 2021-01-01 07:07:00
白胡椒，醬油
作者:
cccict (馬路柏油)
2021-01-01 07:07:00材料變化度超高，雖然是海島國家卻沒發展成像英國一樣貧乏
作者:
GYda (GY大)
2021-01-01 07:12:00作者:
marktak (天祁)
2021-01-01 07:14:00九層塔佐普羅旺斯春雞
作者:
uroi (其實我就是那個菜鳥粉)
2021-01-01 07:15:00蒜頭味
作者:
whitefox (å…«åè¬å®šå˜å®…ç”·)
2021-01-01 07:16:00化學假胡椒粉,化學假醋,甲醇米酒
原本閩菜 客家菜，日治後受日本影響，民國後外省各系尤其美援後的麵粉，中國北方的麵食開始普遍 移民帶來的東南亞飲食 基本上就是文化大雜燴
其實就是中國菜吧，台灣又稱為小中國，中華大地的各色各式美食在台灣都可以吃得到。
台灣菜很有特色啊！白菜滷，炸雞排，燙青菜，黑白切在美國西岸有分台灣菜系，跟川菜，上海菜，北京菜都不都不同；很明顯的分別。
作者:
BK201DTB (有後宮夢的男人)
2021-01-01 07:31:00蔥薑蒜辣椒醬油醋味精
作者: phyBomber (茅野愛衣我老婆) 2021-01-01 07:32:00
台菜靠調味阿 一堆沒什麼味道的沾醬或是灑了調味料就成一道了
作者: everOrz (紅的喜氣) 2021-01-01 07:37:00
勾芡 加糖
作者:
xyzc123 (xyzc123)
2021-01-01 07:37:00早餐店大冰奶
不過要說台菜店那種的 最接近應該是中國的閩菜也是台灣料理最傳統的飲食
作者:
kabukiryu (悠游夏日基隆海的男人)
2021-01-01 07:38:00重油、味道淡、軟爛、噁
文化大雜燴吧，不過主要針對大量移民、殖民或援助的國家，如果某個地區的人在台灣沒有一定數量，要融入就比較難
作者: mhoka 2021-01-01 07:42:00
台菜 宴席菜料理
作者:
ryan0222 (也無風雨也無晴)
2021-01-01 07:45:00台式特色,”謝謝你愛台灣”,“謝謝你願意吃台灣食物”
作者:
jenchieh5 ((」Ｔ□Ｔ)＜喔~喔~喔)
2021-01-01 07:46:00不考慮週期表的話 就太油了
作者:
ryan0222 (也無風雨也無晴)
2021-01-01 07:47:00鎘米,萊豬,爐渣,要不是有業配,正常人類,都不會吃台灣食物吧
作者:
doorfan (門)
2021-01-01 07:48:00油蔥
作者:
ryan0222 (也無風雨也無晴)
2021-01-01 07:48:00這種東西,只有台灣人,吞的下去吧『天色漸漸光,郎丟作夥來食萊豬』
作者: bighorse0 2021-01-01 07:54:00
大腸 皮蛋 臭豆腐 特色是恐怖
作者:
fuhoren (種樹的男人)
2021-01-01 08:07:00大火快炒丶慢火精燉丶鍋氣油香
作者:
kiaia (呼倫貝爾大風車)
2021-01-01 08:09:00說多也很少啊 觀光區 夜市 也是賣的東西都一樣
作者:
color3258 (極至透明邊緣魔法師ANN☑)
2021-01-01 08:11:00醬油 油蔥 米酒
作者:
twpost (我的偏見)
2021-01-01 08:12:00十八道化工新配方
作者: PigBlood (PigBlood) 2021-01-01 08:15:00
各種 元素 都有欸
作者:
david3809 (霜月薰)
2021-01-01 08:16:00老闆娘的手指味
作者:
g10 (機會是留給準備好的人)
2021-01-01 08:17:00爐渣米 農地工廠菜
作者:
jesiuty (傲天)
2021-01-01 08:23:00特色被毀了 吃個飯還要擔心 比韭菜還不如
作者:
benomy (Benomy)
2021-01-01 08:27:00當然是伊莉的台女
作者:
pro33342 (pro33342)
2021-01-01 08:35:00爐渣米 萊豬牛 化工飲
作者:
muratac (damien)
2021-01-01 08:39:00好之四成巧巧手牽手才刺激啊威世智ㄗㄗ
作者: boycott (爺爺奶奶慈祥媽媽好) 2021-01-01 08:40:00
鹽巴和砂糖
作者: mhoka 2021-01-01 08:58:00
肝盹 好吃
作者:
limp (林普)
2021-01-01 09:01:00添加物
作者: mhoka 2021-01-01 09:12:00
雞仔豬肚鱉
作者: farmoos (farmoos) 2021-01-01 09:14:00
台灣菜偏甜 味道比較平淡。剩下靠廚師功力
作者:
AoWsL (AoWsL)
2021-01-01 09:16:00這是一道從古貫今的滷肉飯。使用在地食材 萊豬、爐渣米、地下工廠酸菜，富含人類不必要的金屬元素與台灣綠色價值的 民主風範欸 幹 在地好像打錯
作者:
gaygay5566 (大玻璃è€èŠèŠ±5566)
2021-01-01 09:26:00你可以去看陳玉箴老師專門講台灣菜的書
作者:
mdkn35 (53nkdm)
2021-01-01 09:30:00牛肉麵 蒙古烤肉 泰式蝦餅 肉鬆壽司 夏威夷披薩好吧夏威夷披薩不算