作者:
touurtn (vv)
2021-01-02 18:37:581.媒體來源:
ettdoay
2.記者署名:
記者邱中岳、陳豐德/雙北報導
3.完整新聞標題:
進口萊豬吹起便當漲聲!北市3老店:若台豬漲幅大就要反映成本
4.完整新聞內文:
因為開放美國萊豬進口,2021年有民眾戲稱為「萊豬元年」,有些便當店開始漲價,但老
字號的「東一排骨」、「君悅排骨」以及港式「九記何」燒臘便當店均使用台灣豬,未來
也均無考慮使用冷凍豬肉,但若台灣豬漲幅擴大,在成本考量下,也不排除有漲價可能。
九記何港式燒臘便當店則表示,港式的燒肉、叉燒類都會使用豬肉,全部都是選用台灣豬
肉,何老闆也親自跑到市場,與肉攤確認豬肉來源以及價格。
市場肉攤老闆也特穿上印有「力挺台灣豬」的衣服,上面印有大大的「本場使用台灣豬」
,燒臘店的何姓老闆強調,開店至今都是選用台灣豬,未來也不會改用進口豬肉。
何老闆則表示,目前向攤商確認過,都還沒有聽說到要調整價格,但台灣豬市場需求量如
果越大,可能肉販就會漲價,如果漲幅有到2成左右,便當就會隨著調漲。
▲九記何港式燒臘店則表示,已經跑到市場跟肉商了解狀況,肉商僅提供台灣豬並無冷凍
豬肉。(圖/記者邱中岳翻攝)
東一排骨的何姓老板娘則表示,東一排骨主打就是排骨,特別選用每天凌晨現殺的「溫體
豬」,直接將肉送到店內,絕對沒有使用冷凍豬肉,主要讓客人能夠吃得安心。另何姓老
板娘則表示,目前沒有接獲廠商說要漲價的狀況,所以也沒有打算調整價格,每片排骨光
成本就要近百元,如果未來漲價幅度高,可能會考慮調漲,但幅度不高則自行吸收。
▲君悅排骨使用的排骨肉,都是當天現宰的溫體豬肉,絕不可能用冷凍肉。(圖/記者邱
中岳攝)
君悅排骨仁愛店趙姓店長則說,君悅排骨30、40年來都是用台灣溫體豬肉,從來沒有考慮
用過冷凍豬肉,目前也不會使用,畢竟連總經理都在公司搭伙,總不可能用吃了對身體不
好的豬肉。另外,趙姓店長也表示,許多客人已經上門詢問「是否有用冷凍豬肉或萊豬」
,店長也回應,排骨是店家的招牌菜色,未來也不會用進口豬或者萊豬當排骨選項,至於
是否漲價則由總公司決定。
不過,新北市一家賣炸豬排丼飯的鄧姓老闆則表示,自己是加拿大進口豬肉跟本土豬肉都
會使用,一個用在火鍋,一個用在炸豬排上。鄧姓老闆進一步解釋,由於加拿大進口豬肉
一公斤約60、70元,但台灣豬一公斤就要價170元左右,價差非常大,而為了平衡成本,
自己則打算繼續照舊使用。然而,對於消費者是否會有疑慮,鄧姓老闆則說,自己開店開
了10多年了,也都是做老顧客,不擔心會有這個問題出現。
▲▼炸豬排丼飯店老闆針對進口豬肉回應。(圖/記者陳豐德攝)
▲炸豬排丼飯店老闆表示,將會照舊使用進口豬肉加台灣豬肉。(圖/記者陳豐德攝)
此外,有便當店私下認為,因為有些便當店原本使用冷凍豬肉,所以為了改成高成本的台
灣豬才會漲價,主要因爲台灣溫體豬肉比冷凍豬肉價格高了太多,所以才會有突然性的漲
價。
https://www.ettoday.net/news/20210102/1890138.htm#ixzz6iNx3yM8b
6.備註:
奇怪了
焦糖說美冷凍豬會比台灣豬貴
到底誰在說謊
他表示,以餐廳業者的角度來說,美豬進口要用冷凍貨櫃搭船送來台灣,進口商又要冷凍
倉儲,之後再用物流上架到通路,這中間要進口關稅、物流倉儲與通路費用,這造成了美
豬的成本當然高出許多,他認為自己是開店的人,「這種賠本的生意我才不會做。」
https://newtalk.tw/news/view/2021-01-01/517459
作者:
aure0914 (tunik)
2021-01-02 18:38:00小英政績+1
作者:
bamama56 (bamama)
2021-01-02 18:38:00謝謝蔡英文
作者:
kudo0930 (我最喜歡小安寶)
2021-01-02 18:39:00台灣人很有錢 嘻嘻
作者: coollfd (Qoo..) 2021-01-02 18:39:00
作者:
popy8789 (é¢å°å®ƒ)
2021-01-02 18:39:00用萊豬啊 我等很久了
作者:
rusa (rusa)
2021-01-02 18:40:00一起漲囉
作者:
azeroth (呆腦羊咩咩)
2021-01-02 18:40:00什麼謝謝蔡英文= = 這是北市 柯文哲負責 懂??
作者: grimnir158 (8-1) 2021-01-02 18:40:00
漲了就降不回去 德政
作者:
cores (24番)
2021-01-02 18:40:00非洲豬瘟要是在台灣上演,台灣豬肉就不會外銷、不會漲價了
作者:
nikolas (你花多少時間?)
2021-01-02 18:42:00萊豬是給民眾多一種選擇 小英總統總是用心良苦
作者:
NaouZ (W3ME)
2021-01-02 18:42:00下一個議題要開始吵非基改飼料了嗎?台灣豬吃的有多少是進口的?改用本土種植的又可以再漲一波,超爽的。
作者: higashi (哇哈哈) 2021-01-02 18:44:00
美豬進口,台灣豬就漲價。這是什麼概念?之前不也是用台
作者:
popy8789 (é¢å°å®ƒ)
2021-01-02 18:44:00之前沒要求之前比較多是加拿大豬的樣子?
作者: winiS (維尼桑) 2021-01-02 18:45:00
你怎會信那個用臉書換學歷的?? 沒想過台灣豬還得花成本自清??
作者:
fp737 (Never worry)
2021-01-02 18:45:00要漲快漲啦
作者: rodes (路迢迢) 2021-01-02 18:45:00
看吧 來了
作者:
rltc (rlin)
2021-01-02 18:46:00漲屁漲 供貨又沒變少 幹
作者: cloudyoyo (cloud) 2021-01-02 18:47:00
物價漲 菜包努力進萊豬政績+1
作者: dinel7821967 2021-01-02 18:48:00
都是商家的問題 跟黨一點關係都沒有
作者: higashi (哇哈哈) 2021-01-02 18:48:00
商家自己都沒用台灣豬,還真有臉貼台灣豬標章
奇怪了,又不是用進口豬,跟以前一樣的台豬,卻漲?根本趁亂漲價
作者:
huabandd (我是阿肥巴你頭)
2021-01-02 18:48:00敢漲價我就通通拒吃
作者:
STi2011 (鳥王達)
2021-01-02 18:49:00謝謝政府
作者: tsamaq (Deve) 2021-01-02 18:50:00
漲價邏輯?
作者: charliet (Rayyyyyy) 2021-01-02 18:51:00
用國外豬那麼久 客人也分不出來
作者:
alamabarry (.............)
2021-01-02 18:53:00柯文哲害的吧
作者:
vm5566 (bj4)
2021-01-02 18:56:00奇怪又不是本土豬缺貨,本來就用本土豬,結果萊豬進口要漲價
作者: sagada7451 (sagada) 2021-01-02 18:57:00
以前到底是不是用台灣豬啊!明明年消耗量就那麼多,萊豬進來反而要漲?
作者:
KevinR (Kevin)
2021-01-02 18:57:00沒辦法理解美豬開放進口後台豬漲價的邏輯
作者: nyyjeter8 (一朗的右手) 2021-01-02 18:59:00
太好囉有 又師出有名了 小漲10元^^
作者: tony20095 2021-01-02 18:59:00
有什麼好不能理解的,現在就店家進口豬都被顧客當萊豬不能用,全去搶台豬價格自然上漲
作者:
LOVEMS (ç‰åˆ°è¶ŠéŽå¤©ç©ºé‚£å¤©)
2021-01-02 19:01:00為什麼會被當萊豬?就政府不願意分開萊豬跟無萊呀
作者: sagada7451 (sagada) 2021-01-02 19:01:00
難道便當店排骨飯和豬排飯以前都是伊比利豬、加拿大豬!!?
作者: panda816 (噗噗噗!!) 2021-01-02 19:02:00
以前用本土豬部分被萊豬代替 豬農為了彌補損失的利潤而提高單價不是非常正常嗎
作者: garcia (極惡外星人) 2021-01-02 19:03:00
自給率超過九成是還要改用什麼? 笑死
幹你娘 又不是非洲豬 是漲三小 政府只剩告人功能嗎
作者: panda816 (噗噗噗!!) 2021-01-02 19:04:00
反而沒漲價的不就表示以前就用外國冷凍肉了 現在根本沒差 對那些商家來說不過就是加拿大豬和美國豬的選擇而已
作者:
blue999 (FLY)
2021-01-02 19:04:00謝謝817德政 進口萊豬 + 豬肉又漲價 雙享受
作者: cjo4zo2k7al (就只是隻) 2021-01-02 19:05:00
垃圾政府德政啊 817爽了吧?
作者: sagada7451 (sagada) 2021-01-02 19:06:00
是有哪些部分會被萊豬取代?這真的就無法了解,說夜市豬排麻~誰都知道那是重組肉……
作者: mopigou (mopi) 2021-01-02 19:07:00
所以本來的高價是反應房價?
作者:
kiergh (小香)
2021-01-02 19:10:00商學院的可以幫忙分析一下嗎 現在只是貨架上多一個劣質商品 為什麼會連帶造成原商品漲價 貨源跟需求照理來說一樣吧
作者: vinca (靛藍色) 2021-01-02 19:12:00
趁亂漲價
作者:
AGODC (我會游仰式了^^)
2021-01-02 19:12:00以前進口豬都不是萊豬,現在進口萊豬而且只有台灣豬標章,那就變相成沒台灣豬標章=進口豬=萊豬啊,政府亂搞成這樣...
作者: awj32jo (一個土堆) 2021-01-02 19:16:00
一起發大財!! 謝謝小英總統
進口萊豬之後台灣豬會漲價這件事當初早就有人說過了...可怕的是店家漲價之後你還不能確定他用的是不是台灣豬,因為現在台灣豬標章也漸漸失去公信力了
作者:
firetim (firetim)
2021-01-02 19:16:00反正我小魯蛇本來就覺得君悅和東一貴沒去吃過,要漲去漲吧XD
作者:
pcmcia (哈騎士)
2021-01-02 19:18:00感謝洨英德政
作者:
kdkdboy (風影)
2021-01-02 19:18:00進口萊豬》〉豬肉漲價》〉在野黨負責,結案。
作者:
Warheart ( ︶ 八 ︶ )
2021-01-02 19:21:00豬肉就下等人吃的 以後只吃高級牛肉 優質雞胸肉賣豬便當的通通去吃屎吧 吃你是看的起你 還敢漲價
作者:
inlanyu (俱梨迦邏)
2021-01-02 19:21:00價差越唬爛越大 乾脆說台豬價格比美加豬肉貴1000元算了
作者:
b777787 (冬瓜)
2021-01-02 19:21:004%舔支畜不是說台豬農會很慘
作者:
firetim (firetim)
2021-01-02 19:22:00說什麼大家搶台豬才漲價的,以前大家也都用台豬,產量用量平均還是不會差太多,現在只是多了沒人想吃便宜貨怎麼反而漲這麼多才怪吧?
作者:
pcmcia (哈騎士)
2021-01-02 19:22:00窮人漲價吃不起,只能吃萊豬
作者:
firetim (firetim)
2021-01-02 19:23:00以後就吃牛肉雞肉吧~感覺身價還比較高
作者:
gusser (安東尼胡瓜)
2021-01-02 19:24:00菸粉的勝利
作者: SolomonTab 2021-01-02 19:25:00
原本用台豬 又要漲是三小?
作者: wingl 2021-01-02 19:27:00
菸粉就是些無知的社會低端,引用他們那些白癡笑話,也是種娛樂
作者:
dnek (哪啊哪啊的合氣道)
2021-01-02 19:31:00以前不知道用什麼豬還老店,呸
作者:
mycity (ゴミ丼實業坊)
2021-01-02 19:32:00不懂欸 豬肉市場量就這麼多,為什麼多了萊豬的量卻台豬漲價,原本應該有很多非萊劑的進口豬啊
作者: nikewang (耐騎王) 2021-01-02 19:32:00
南北豬蟲大串連
作者:
orfan (MISANTHROPE)
2021-01-02 19:37:00若…就… ???
作者: shitboy 2021-01-02 19:38:00
完全不意外,商人的招式
作者: sid3 (bluewind) 2021-01-02 19:40:00
漲價純粹反映成本 跟進口豬有什麼關係
就供需問題 kmt最好能抵制啦,韓粉號稱最挺農業 台豬農出口要賺你能擋?
作者:
suckKobe (專賣隊友的高比拜仁政)
2021-01-02 19:51:00覺青表示感謝 漲了才有台灣價值
作者:
yehpi (uhmmm)
2021-01-02 19:53:00小英政績欸
作者:
Mimmature (Musicians Immature)
2021-01-02 20:04:00結果柯粉吵了一個沒人在乎的議題 還給攤商漲價的藉口一事無成原來就是用在柯粉身上
作者:
frank01 (小陳)
2021-01-02 20:07:00xxx, 你政府可以漲健保費,人民不能漲便當錢??
作者: solomonABC 2021-01-02 20:20:00
台北市當然是柯負責
作者: notfound0407 2021-01-02 20:23:00
台灣商人的調性早就看開 改吃牛魚雞肉吧
作者: SMG2016 2021-01-02 20:24:00
偉大的民進黨,連標示是否萊豬都不淮,台灣人真是卑微