※ 引述《NewEG (NewEG)》之銘言：
: 無菜單料理餐廳不是要先看廚師是誰嗎？有去過法國保羅博古斯進修嗎？
: 一堆剛出新手村，只看過幾本食譜的廚師就出來煮無菜單
: 那些吃的人也很瞎，連鵝肝鴉肝都分辨不出來，高檔低階鮑魚烏魚子都不知道，跟風吃
無
: 菜單，吃到盤子價才在那邊哭哭
: 現在阿貓阿狗也可以當無菜單料理廚師？
想到有一年我和朋友在日本某家西式餐廳
坐下來發現桌上根本沒菜單
主廚兼店長才進來說這裡是無菜單
依據客人的狀況出餐
他就瞬間把我朋友的手拿起來看
發現他常常熬夜 身體不舒服 等等的狀況
我看他摸的有點噁心 我就說 我點一杯咖啡就好了
當下感覺被坑了 我就和我朋友說
待會就說難吃 然後不要付錢就好了
好加在餐點都很好吃
神奇的是朋友的身體狀況也變好了
害我也想點來吃