事實就是,台灣的物價普遍來說貴的莫名其妙
很多人會用外食價格對比歐美日來看台灣,覺得台灣的物價豪便宜
但卻忽略了根本上的差異
台灣的外食開銷便宜,建立在壓榨餐飲業從業人員以及犧牲食材安全管理以及衛生管理成
本的前提。
我們舉個例子好了
全世界外食最貴的的一線國家裡舉個荷蘭當例子好了。在荷蘭,一頓還像樣的排餐大概要
20歐,約700台幣。而相似的品質在台灣大約是500塊上下(西提這個等級)。
好了,那我們比較一下,以這個等級的外食來說,食材跟餐廳條件都類似,影響價格的主
要是人事費用。
荷蘭的基本薪資是9歐/小時,大約是330台幣(這是台幣狂漲後的結果),約是台灣的兩倍
有餘。
工資是台灣人的兩倍超過,但外食只貴150%?
當然你要找台灣那種路邊攤或根本沒營登的小店,是可以100以內吃飽的,要在荷蘭找到3
歐能吃飽的餐廳基本不太可能。在台灣卻是家常便飯。
但你如果去深究這些店家為什麼可以賣這麼便宜,就會知道原因根本不是物價便宜,而是
到處壓榨的結果,壓榨到你都搞不清楚到底店家餵給你吃的是什麼的程度。
撇除外食,在超市買食材回家自己煮,荷蘭的食材物價普遍跟台灣接近,少部分比台灣便
宜(譬如牛奶,起司,玉米,馬鈴薯便宜到你會嚇死),部分食材也會遠比台灣貴(譬如
米就很貴)。
但整體來看,如果你在當地挑選當地生產,當季的食物,購買食材的成本基本上是接近台
灣的,整體下來大概比在台灣買要貴上20%左右。
但是那些收銀員,理貨,整間超市的人力成本是台灣的兩倍起跳。
收入兩倍,食材貴20%。你覺得這物價誰比較高?
如果抽離人力成本來看,台灣的物價根本高得要死。尤其把收入條件考慮進去以後,在台
灣領的薪水,實質購買力低到可怕。
不要出國玩個幾天就以為國外物價好高好可怕,遊客去的地方本來物價就高。你在台灣去
遊樂區,一罐可樂要40塊啊!
的確你看絕對物價,歐美國家的物價普遍高於台灣(譬如汽油,水電),但如果你把收入
條件放進去,歐美國家根本不貴,不要忘了這些物價差本來就會因為人力昂貴而增加成本
,但人家的人力成本差異跟物價差異根本不在一回事上
你才應該覺得奇怪,台灣的人力這麼便宜,為什麼物價沒有相應的低廉?
※ 引述《cksxxb123 (maxwell)》之銘言:
: 如題各位死肥宅
: 本魯在日本吃飯一餐都大概500-800日幣
: 自己煮的話300-500日幣
: 最近看台豬莫名其妙要加價30台幣
: 漲價的理由千奇百怪
: 想請問台灣的物價還是算低嗎?