看了網友貼了連結,發現疑似癥結點
: → oneyear: https://www.newsmarket.com.tw/blog/137181/ 01/06 19:44
'冷凍肉品商張先生(化名)分析,成本高主要是因為育成率低。以丹麥為例,一頭母豬每
年能夠產下 30 頭小豬,但台灣的均數只有不到 16 隻。以台灣 50 萬頭母豬來計算,只
要每頭母豬一年多生 2 隻,台灣一年就可以多 100 萬隻肉豬了。但是即便只是 2 隻,
這麼多年都難以突破,他認為這是台灣應該加緊努力的方向。'
為何台灣母豬生這麼少,到底出了什麼問題
讓我們台灣人無法享受合理價格的台灣豬肉
有對母豬有研究的能分析一下嗎?