[問卦] 攪拌麵和醬的技巧?

作者: Recoverism (雲中君)   2021-01-10 15:33:21
如題
我剛吃維力炸醬麵
又跟往常一樣
拌麵的跟屎一樣,do something shit
麵跟醬極度不均勻
努力了很久,搞得筷子都是醬
還是醜醜der
有什麼技巧嗎?
有卦嗎?
作者: linnx (d調)   2021-01-10 15:34:00
醬加500ml熱水攪拌均勻後跟麵合體
作者: newper (別當Google不存在)   2021-01-10 15:38:00
要留下一點點湯啊...
作者: qazzxc12351 (joicowcow)   2021-01-10 15:41:00
麵在等泡軟的時候 醬包放在碗下加熱 懂?
作者: Xhocer (以前也很快樂)   2021-01-10 15:43:00
維力醬包的量越來越少根本拌不夠
作者: somefatguy   2021-01-10 15:57:00
一口麵一口醬料在嘴裡攪拌
作者: holyhelm (老鷹 鴨霸 西米露)   2021-01-10 16:05:00
醬包要稍微熱過,倒湯時也要留一點才好拌
作者: starwish00 (捨得)   2021-01-10 17:11:00
一匙麵湯,左右手各一隻筷子

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