通常我們吃生魚片都吃海水魚
因為海水魚的寄生蟲無法在人類生存
只有淡水魚才會
而鮭魚可以生活在海水跟淡水
也就是吃鮭魚生魚片就跟吃吳郭魚生魚片是同一種道理
怎麼會有人敢吃鮭魚生魚片?
作者:
benomy (Benomy)
2021-01-13 12:47:00五樓都吃
作者:
brabra (那是什麼)
2021-01-13 12:47:00現在都是養殖的,比較少有寄生蟲極低溫冷凍是讓寄生蟲死掉的好方法
作者: amphiprion (鋼鐵毛毛蟲) 2021-01-13 12:50:00
吳郭魚可以阿 只是有你也不會吃
作者:
orze04 (orz)
2021-01-13 12:50:00現在養殖的便宜穩定多了
作者:
ltyintw (菈米雅嘶嘶)
2021-01-13 12:50:00南庄好像有鱒魚生魚片 參考
作者:
k2541398 (公館水果大王)
2021-01-13 12:56:00吳郭魚生魚片 隨便找都有啊==
作者:
k2541398 (公館水果大王)
2021-01-13 12:57:00爭鮮賣那麼多也沒出什麼事
作者:
kumori (TSUYOSHI)
2021-01-13 12:58:00南庄那個是鱘龍魚 也是淡水魚吳郭魚有海吳郭跟淡水魚那種吳郭
吳郭魚是不是就是台灣鯛?如果是的話迴轉壽司一直都有這款生魚片
作者:
milkBK (blitzkrieg)
2021-01-13 13:07:00小弟我只吃鮭魚生魚片,因為這東西最無腦,下線很高很難遇到雷的,生吃炙燒煮湯 都很好,油脂很高很好吃 讚
作者:
a7619282 (a7619282)
2021-01-13 13:18:00全台每天賣那麼多生魚片 要出事早就有事了
作者: kululualex (三澤社長一路好走...) 2021-01-13 13:43:00
吳郭魚生魚片喔,那個土味你大概沒辦法入口。
作者:
lapentti (lapentti)
2021-01-13 13:49:00便宜的鯛魚生魚片不就是海水吳郭魚做的嗎?