【萊豬開放】「肉多多」肉品來源有6國卻有台灣豬標章 高嘉瑜：陷業者於不義
蘋果日報 陳怡文/台北報導
https://tw.appledaily.com/life/20210113/BGVKWUDV4NAF7H63MNCYLIIOOM/
政府元旦起開放含萊克多巴胺（瘦肉精）豬肉進口，農委會推出「台灣豬標章」，卻
也發生業者店內有非國產豬肉卻仍有中央畜產會核發的台灣豬標章，民進黨立委高嘉
瑜今天(1/13)點名，前往「台灣豬標章證明地圖」中顯示的知名連鎖火鍋品牌「肉多
多」，卻發現肉品來源高達6國，對此，肉多多表示，去年12月申請的時候，有說明
使用進口豬肉，當時有拿到標章，今年1月初時知道一定要全部使用國產豬後，就已
經退回標章，門市也沒有掛上，不知道為什麼還出現在地圖上。
日前因爆出連鎖餐飲「鬍鬚張」一款便當使用西班牙豬，卻擁有台灣豬標章，對此中
央畜產會稽查核發的7千多家申請業者，目前完成3分之1的清查，超過60家業者的豬
標章被下架，其中還包括大型通路家樂福。此舉也引發家樂福不滿，直批中央畜產會
竟像是在檢舉家樂福，直言「莫名其妙」，痛批現在法規很混亂。
今農委會主委陳吉仲赴立院備詢，立委高嘉瑜指出，「台灣豬標章證明地圖」中有顯
示肉多多火鍋店，實際到該地址去查，發現火鍋店有多款豬肉的來源都不是台灣，卻
在豬標章的地圖內。
高嘉瑜說，今天台灣豬標章讓很多業者備受質疑，不僅是農委會一開始說要百分之百
台灣豬，可是卻一再產生例外、沒有落實，讓這些原本商譽好、信譽好的商家，也因
為台灣豬標章而被陷於不義，也受到民眾的質疑或是批評。
她覺得，這樣一個兩面不討好的做法，追根究柢就在於說，農委會到底對於台灣豬標
章是不是應該百分之百使用台灣豬，而如何去徹底執行，都有理想跟現實落差，沒實
際落實，不僅讓台灣豬標章誠信破產，也讓這些貼了台灣豬標章的商家成為眾矢之
的，最後也沒有辦法照顧台灣的豬農，也會讓台灣豬標章破功，這個部份實在是應該
好好的來檢討。
陳吉仲表示，建議委員使用的資料事先跟農委會諮詢，否則可能是錯誤的資訊；而肉
多多集團公關經理徐家瑜指出，去年12月申請的時候，有說明銷售進口豬肉，當時有
拿到標章，1月初的時候知道一定要全部使用國產豬後，就已經退回標章，門市也沒
有掛上，不知道為什麼還出現在地圖上。
另外，台灣豬標章使用切結書中，寫到「豬直接可食用部位及其加工製品之主原料，
為國內飼養之豬隻」，高嘉瑜質疑，如今切結書卻多了一個「多」字，「『多』為國
內飼養之豬隻」，請問「多」字是什麼意思。
陳吉仲回應，當初台灣豬標章要跟經濟部智慧財產局申請，當初向其申請時規範寫的
清楚，豬肉生鮮冷凍、冷藏百分百國產，可食用部位如豬肝內臟、加工製品主原料也
要百分百。
高嘉瑜再度質疑「那哪來的多，就是百分百國內飼養豬隻呀，多了多字意思就是不一
樣」陳吉仲回應「我們的規範是這樣，是切結書，除了切結書之外，重點是去查核」。
高嘉瑜認為，明顯就是商家簽的跟規範不一樣，畜產會修改前是否有看過、事先知
情，陳吉仲表示，「不會看到這麼完整的（切結書）」，畜產會過去扮演很多重要的
產銷調節，切結書的重點在確保業者跟畜產會申請的台灣豬標章，豬肉來源要是百分
百國產。
畜產會發出7000多家標章，有多少家是簽這樣的切結書，是陷業者於不義，陳吉仲
說，台灣豬標章的大方向是正確的，「委員不能說我們陷業者於不義」業者貼了台灣
豬標章可取得消費者信任，事後可以來盤點簽，但高嘉瑜直批，原本要取得信任，卻
因為切結書而使標章破功。
備註:
師爺給我解釋解釋，「都」使用與「多」使用，解釋解釋