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[問卦] 黑木耳料理?

作者: yoyodiy (廢文心得文大師)   2021-01-18 15:22:38
大家午安 小魯失業八年自耕農
前幾天去大溪買了50瓶段木木耳菌種
準備過年期間接種 樹種是油桐樹
往年經驗 3個月後就會有大量木耳可採
木耳料理好像不多 除了木耳湯 木耳露 炒木耳外
好像沒有比較特殊的料理方法
有人知道特殊料理的方法嗎？
八卦
作者: WeGoStyle (哥是薇閣style)   2021-01-18 15:23:00
涼拌黑木耳
作者: s820912gmail (MR S)   2021-01-18 15:23:00
涼拌雲耳一小盤就30元但我喜歡又黑又厚的 嘿嘿
作者: cattgirl (小喵超愛合購)   2021-01-18 15:23:00
yo叔 做成甜湯
作者: kent (老肥宅)   2021-01-18 15:24:00
老鮑
作者: Israfil (贖罪聖音)   2021-01-18 15:24:00
吃起來也沒味道 作為食物來說只有營養的價值
作者: goddamnhuge (超!!級!!!!大!!!!!!!)   2021-01-18 15:24:00
涼拌最好吃
作者: benomy (Benomy)   2021-01-18 15:24:00
yO叔午安，再種一些胡蘿蔔，買個豆腐做成酸辣湯
作者: weir510 (Liz)   2021-01-18 15:25:00
餵山羌R嚼嚼
作者: mono5566 (曼娜)   2021-01-18 15:26:00
曬乾
作者: iPadProPlus (哀配之神)   2021-01-18 15:26:00
木耳就是不能有太多加工啊
作者: hqu (小毛氈苔)   2021-01-18 15:26:00
有一種叫川耳的木耳 小小的 作涼拌很好吃
作者: moocow (void)   2021-01-18 15:26:00
酸辣湯+1
作者: benomy (Benomy)   2021-01-18 15:27:00
也可以當豚骨拉麵的配料
作者: japandan (Crazy Day)   2021-01-18 15:27:00
昨天看電視介紹921社會企業，內容有介紹一道木耳料理
作者: nuga (fight)   2021-01-18 15:28:00
火鍋、酸辣湯、炒雞蛋、炒麵、炒各種青菜，黑木耳很好料理
作者: benomy (Benomy)   2021-01-18 15:29:00
切絲各種炒各種湯當配料
作者: nakayamayyt (中山)   2021-01-18 15:33:00
黑木耳 聽起來用太多
作者: kill78941   2021-01-18 15:35:00
木須炒麵
作者: billybbb   2021-01-18 15:41:00
拿去冰鎮完涼拌吃
作者: vilovej (不走回頭路)   2021-01-18 15:45:00
我愛木耳！
作者: serene469 (碼寶)   2021-01-18 15:51:00
川耳燙一下放涼 拌鹽糖白醋 蒜末 就很好吃
作者: no1361 (SDI)   2021-01-18 15:52:00
木耳炒雞，歐依西
作者: S2895172 (S2895172)   2021-01-18 15:54:00
木耳*鳳梨*老薑
作者: palindromes   2021-01-18 15:55:00
涼拌好吃木耳膳食纖維很高 好東西
作者: eipduolc (松尾健太)   2021-01-18 16:09:00
木耳買喇叭有利而已
作者: ian41360 (榮)   2021-01-18 16:10:00
黑木耳超難吃，yo叔不要亂重好嗎
作者: yannicklatte (Brandy)   2021-01-18 16:15:00
切絲做涼拌，方便好ㄘ
作者: abcd23207991 (他出一對雞，我出一條蛇)   2021-01-18 16:22:00
木耳超好ㄘ！！！
作者: b34mac2 (店長推薦作品)   2021-01-18 16:25:00
打成汁
作者: saobox (刀劍神域盒盒)   2021-01-18 16:41:00
不知道 我覺得木耳難吃 嘔嘔嘔
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Re: [問卦] 大家對本土爆發很意外嗎smartidRe: [爆卦] 疫情指揮中心指揮官陳時中正式宣布kashima228[問卦] 有沒有柳井正的八卦？deepdish[問卦] 金庸為什麼受得了王晶翻拍片？taot917[問卦] 營業員會管奈米戶存活嗎lianpig5566[問卦] 31歲F的女森radiotofu[問卦] 為什麼艾爾迪亞母語是日語?moneybuyRe: [問卦] 有沒有最低工資十年不漲是誰的錯八卦YaLingYinRe: [新聞] 【醫護群聚2】守住國門沒擋住院內群聚　zero2742741[問卦] 學長要進去了？sheep531531

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