Re: [問卦] 牛肉麵加橘色東西的八卦

作者: HuangJC (吹笛牧童)   2021-01-21 00:30:10
※ 引述《a6000200 (aa)》之銘言:
: 牛肉麵加橘色東西的八卦
: 請問有人知道橘色東西是什麼嗎?
: 看一大堆客人加
: 有這方面的八卦嗎
: 圖http://i.imgur.com/XvkXdfO.jpg
我很喜歡吃牛肉麵
身為北漂讀書的學生,每學期都要去一次台北車站,返鄉 (一年回家兩次)
既然都去了台北車站,就要去塔城街
就是去找牛肉麵
塔城街的牛肉麵多,而且各有特色
1。有一家是牛油不限,任加
那東西就和牛肉泡麵一樣的顏色及辣味
但是店家提供兩大罐放在桌上
我一去就把店家當仇人,發誓要把他吃倒一樣挖一大匙
不過去好幾次,店家都沒有倒
有時都懷疑那罐是不是人工香料
不少麻辣火鍋,高級的辣油,其實就是朝天椒,大紅袍花椒,還有牛油熬煮而成
而我有個不吃牛,但吃麻辣火鍋的朋友
所以她每次都要先問老闆:老闆,你們的麻辣火鍋是什麼辣,有沒有牛
2。有一家是麵特多,吃不夠再加麵加湯不加錢
3。有一家是肉特多,但我覺得吃起來不像牛
事實上牛肉麵紅了後,就有人偷換肉,那時聽說不知是馬肉還駱駝肉,說很便宜
便宜又怎樣,吃起來都不像
那些年也才剛流行牛排館,一客一百,不像現在三百到七百,甚至一千以上
一百的那個叫鐵板燒,有麵有蛋;就現在的我家牛排活下來,當年很多
也是吃到一家肉超多但沒牛肉味,八成又偷換肉
我又不是愛吃肉,我是愛吃好吃的牛肉;這種我就不再去了
其實牛油無限那家店好像是沒牛肉,不然就是牛肉很貴,我只點得起純湯麵
但因為牛油很香,所以我去很多次
那家的搾菜也很多,但總有一種嚼煙草的感覺
我姐夫有在抽手包煙,煙都要自己包,有一次我以為煙草是搾菜,還吃了不少
就那個味道 XD
然後我屬牛,今年犯太歲
我女友吃了不少牛肉 :P
牛肉表示開心 XD
半筋半肉 XDDDDD
作者: YuzanJhang (Yuzan)   2021-01-21 00:34:00
煙草當榨菜吃XDD1應該是是辣豆瓣?
作者: germania (囧)   2021-01-21 00:38:00
想吃醬料吃垮店家難度太高 馬肉駱駝肉在台灣不只不穩定成本還高出牛肉很多 應該是換成低階的牛肉
作者: crossmyheart (我發誓)   2021-01-21 00:46:00
什麼時代的舊文拿來貼早就沒有塔城街牛肉麵
作者: kennings (ken)   2021-01-21 01:06:00
你可能是在講老台北人口中的鄭州路牛肉麵便宜CP值高很有豪氣沒錯, 吃完牛肉麵可以再去點一杯特大杯的西瓜汁喝, 年輕人大概還經得起, 不過衛生不量是事實不良如果半夜去鄭州路吃碗特大牛肉麵然後搭甚麼日南客運南下台南, 很難逃掉拉肚子的命運, 好在以前的長途客運上有廁所, 拉肚子就還算好
作者: k5a (莫問)   2021-01-21 05:13:00
牛排館那是馬肉...

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