小妹最近看很多日本美食漫畫與日劇，日本的雞蛋都可以生食。
比如：雞蛋拌飯、醃蛋黃...日本的雞蛋料理很多生吃的。
那麼反觀台灣的雞蛋呢
上次我吃泡麵+雞蛋結果沒熟，差點送醫院急診，為什麼一樣是雞蛋，差別這麼多?
請問台灣的雞蛋可以生吃嗎? (一顆不到10大賣場那種)

要選

樓下肛門都塞幾個?

有生食等級的，自己去賣場看就知道

可以喔會拉肚子

最好不要

這20年好像沒聽過有人在台灣吃壽喜燒生雞蛋出事的

吃過沒事

專家說萬物都是毒.你吃的少量就...

可以啊 不要白目買屎殼蛋就好了

你覺得壽喜燒用的蛋是台灣的還是日本的

不然會吐白沫嗎？

TKG配燒肉好吃

可以啊 荷包蛋表示

沙門氏菌

冰冰箱賣的洗選蛋還可以，室溫存放的就不要比較好

可以啊 頂多落屎而已

日本的雞蛋都有消毒過

千萬不要，蛋液稀稀，跟以前差很多

有嗎？賣場有表示生食級的雞蛋？

拉屎

台灣蛋生吃很臭，日本的便宜雞蛋就很好ㄘ惹

台灣沒有一間蛋商能保證可以生食

現在都自己弄溏心水煮蛋 沒落賽過就是

頂多吃火鍋拿蛋黃做醬料 還沒整顆生吃過

呃…那全國的壽喜燒吃到飽你覺得是用哪裡的雞蛋，而且價格多少

常這樣吃 也沒拉肚 主要是蛋清出來的時候絕對不要碰到蛋殼

目前吃過最好吃的是 水煮粉鳥蛋

不是啊 你吃壽喜燒不會加蛋嗎

處理的方式不同，日本會對殼很仔細消毒，台灣不會那樣做所以台灣雞蛋的蛋殼會有沙門氏菌的問題

常吃沒拉過