認真回 文長注意
甜度
是的你沒看錯 機油的價格往往影響最大的就是甜度
為什麼這麼說呢？這可不是我隨口瞎掰的
機油在製作上 原料使用的是原油
而要將原油加工到機油 中間有一道重要的程序 是將原油中的雜質分離
雜質被去除的越多 後續產出的機油體積越小
自然也就越純淨
這個百分比 就稱為「精油步合」
值得一提的是 精油步合所指的是原油在被過濾後所留下的體積值
因此百分比越低 代表這些機油越純淨
少了更多雜質的味道打擾 機油自然就能更加香甜了
但這並不是一個容易達成的目標 原油要過濾得越乾淨 所需要的時間就越長
舉例來說 要達到60%精油步合的機油 可能只需要10小時的過濾程序
但要從60%下降到50% 可能會需要長達48小時才有機會
也因此機油的等級高低 價格也天差地遠
好der 現在假設我已經到手一罐上好的機油了
現在還欠缺什麼呢？
沒錯 一座新的冰箱
如果我有一座新冰箱 我就可以把機油保存在裡面
老舊的冰箱往往會有無法恆溫的問題
但新冰箱呢？新冰箱可不一樣
機油在裡面可以放心保持它的風味
同時將溫度維持在最合適的低溫
冷藏完畢後 拿出冰箱裡的生魚片
沾著醬油 山葵
配一口完美的機油
再重新品嚐一次生魚片
你會發現生魚片的鮮味被機油昇華到不同的層次
啊～享受生活，就是這麼簡單