其實草蝦不怎麼好吃
有另外一種跟草蝦很像的叫白蝦
吃起來味道比較甜不知道你有沒有吃過(一定沒有)
白蝦其實也比較便宜
吃起來比較沒草蝦那麼Q
但是口感很嫩很滑
※ 引述《pizzafan (隔多天的約定容易忘)》之銘言：
: 本魯正在研究要不要種蝦? 偶然路過看到...
: https://agritech-foresight.atri.org.tw/article/contents/1179
: 「臺灣的草蝦養殖曾經在1980年代在量產及技術冠於全世界，」
: 1987年臺灣草蝦養殖的年產量高達約8萬公噸，
: 當時估計佔全世界養殖草蝦一年產量尚不到20萬公噸，
: 草蝦養殖目前在臺灣的生產量每年約在500~600公噸
: 怎麼掉那麼多呀? 從80000變500 ?
: 有沒有人要當養蝦界的希特勒呀? 讓人人的餐桌上都有蝦~~~~
: (希特勒曾經發誓 要讓每個人的餐桌上都有牛奶+麵包 於是他就起飛了!)
: https://i.imgur.com/fbXT9vh.jpg from https://youtu.be/islWInCztUM