※ 引述《yaya (喔耶比)》之銘言:
: 1.媒體來源:
: 公視新聞
: 2.記者署名:
: 陳佳鑫 莊志成 溫嘉楷
: 3.完整新聞標題:
: 非洲大蝸牛遭棄養後 野外迅速大量繁殖造成農害
: 4.完整新聞內文:
: 影音新聞
: https://youtu.be/kTOx9umETkI
: 炒螺肉這道菜,不少店家使用的是非洲大蝸牛,不過現在棄養的非洲大蝸牛,在野外大量
: 繁殖、啃食農作物,讓農民非常頭痛。醫師提醒,如果蝸牛肉沒有煮熟或是生吃,可能會
: 吞下寄生蟲,感染腦膜炎,甚至死亡。
: 攤位前掛著一串串空的蝸牛殼,處理好的蝸牛肉一包一包擺在桌上,還附上辣椒及九層塔
: ,這就是熱炒店的美味料理「炒螺肉」的食材。
: 非洲大蝸牛的成體,一般為7到8公分,最大可能超過20公分。而且繁殖力強,甚至可以產
: 下700顆的卵,身上寄生蟲也多;因為人為棄養,在野外大量繁殖,啃食農作物,造成農
: 害。
: 花蓮農業處保育林政科技士蔡南益表示,「把田間的環境整理乾淨,不要有雜草或是落葉
: 堆放在你的田間,減少說牠會住在那邊繁殖,那一個是牠在那邊出現,你也容易看得到,
: 容易移除。」
: 如果蝸牛肉沒有煮熟或是生吃,有可能吞下寄生蟲,感染腦膜炎,甚至致死。
: 營養師謝宜芳說明,「快炒店裡面,吃都有吃過非洲大蝸牛,那就是我們所謂的炒螺肉。
: 充分的煮熟之後呢,加九層塔,其實牠也是個很美味的料理。呼籲大家,非洲大蝸牛是可
: 以吃,但是絕對不要生吃。」
: 林口長庚腎臟科主治醫師顏宗海也表示,「過去的話,在國內也曾經發生過好幾起,吃蝸
: 牛後,其實牠蝸牛裡面汙染到廣東住血線蟲,造成的一些嚴重的一些傷害,包括有一些腦
: 膜炎,會有生命危險。」
: 原本引進國內要做成佳餚,卻因為棄養而大量繁殖,釀成農害,讓農民非常頭痛,希望有
: 關單位能幫忙解決這個棘手的問題。
: 5.完整新聞連結 (或短網址):
: https://news.pts.org.tw/article/511136
: 6.備註:
: 怎麼又是棄養
: 還不趕快推出壯陽料理食譜....
這讓我想起幾年前
我朋友曾經叫我一種豪邁的吃法
因為蝸牛碰到會縮到殼內
於是他直接鑽到蝸牛殼內生吃它
而自從他吃過蝸牛之後
只敢在下雨天上班
然后走路變的超慢的
請問有人知道是得什麼病嗎?