※ 引述《david3809 (霜月薰)》之銘言：
: ※ 引述《funasake ()》之銘言：
: : 去博多吃了十幾間拉麵店，
: : 在我心中：一幸舍跟一蘭並列第一好吃，
: : 但是一幸舍其它地方很少間，
: : 一蘭在日本四處都吃得到，
: : 連北海道都有～
: : 這樣”一蘭”算是日本最好吃的拉麵店了吧？！
: : 大家覺得呢？有沒有八卦？
: 八卦就是2021年了你還在一蘭最好吃
: 我一直覺得一蘭的優勢是那個裝潢跟服務
: 特別是現在要預防肺炎感染
: 那個隔板就滿好的 還不用怕隔壁肥宅偷看科科笑
: 回歸正題
: 看你寫道日本到處都吃得到這點
: 那就只講連鎖店好了
: 我建議你先把天下一品也吃過再來
: 那湯濃的跟粥一樣 搞不好你很愛
: 如果要講非連鎖的
: 沒去過京都一乗寺吃真的很可惜
: 那邊隨便一家都好吃
: 一蘭根本除了裝潢跟服務以外看不到車尾燈
: 大概是這樣
: 姆咪
同為京都鄉民的小弟也來說一下~
當初來日本
和語言學校的朋友去過一次天下一品
然後...就沒有然後了
因為他們都說不會再去吃第二次...
畢竟濃到像麻醬麵 但日本人特愛濃拉麵
所以也有一些台灣朋友是很喜歡天下一品的
因為他們本來很喜歡濃拉麵
我是很喜歡他們的清湯拉麵
然後連鎖拉麵似乎有地域性
例如我這邊的來來亭拉麵 看一下他連鎖分布 就沒有出過關西
回台灣吃的凪拉麵也是只有在關東
而根據京都語言學校老師的經驗表示...
京都車站拉麵小路都是垃圾(誤
他都吃一乘寺的
其他日本人也說 能在那邊活下來的拉麵店 基本上都不雷
總之建議疫情過後
鄉民來日本 可以多考慮非連鎖店的拉麵
我是都用 食べログ 找食物的
懶得查的話 可以直接看百名店(全國百名之內)
https://award.tabelog.com/hyakumeiten/ramen_west/2020/
這樣應該很難雷了 不過連鎖店本店有時還是會在百名店裡
之後就見仁見智了
附加一下口袋名單
極雞 一乘寺的第一名 超濃拉麵 根據說法跟天下一品比 就是超濃而不膩
https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260303/26017870/
らぁ麺 柚子口味 超清爽 有入米其林餐盤 在一乘寺附近有開一家二店
https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260503/26025306/
豬一拉麵
應該就不用說了 常來日本的好像都知道 而且還是朋友跟我推薦我才知道的
另外
拉麵以外的名單
一乘寺這附近有一家甜點
有來一乘寺可以去一下
https://goo.gl/maps/g3sPMtYunzS7TZiy5
一星期止營業3天 大約中午前就被清空了
朋友來日本 就去買了一輪
一萬多日幣...
好像有某幾年排行有第一過
最後是這個沒沒無聞的牛排店 (不過最近人氣聽說開始飆升
路過突然想吃牛排 就進去吃了(那時查評價非常普通，
然後進去吃了 過不久客滿 難到那附近的人都暗槓好店
https://goo.gl/maps/8Ka9nK5WUxaqy9UG9
菜單只有牛排
(另北沒給你在分甚麼沙朗菲力紐約客的啦~
https://i.imgur.com/rX3pjQS.jpg
這家就是單憑實力的牛排店吧 居然只有公克數可以選
第一次看到也不知所措
什麼其他的都沒有 頂多就基本咖啡 米飯 麵包 甜點三種布丁
https://i.imgur.com/kOml5Jb.jpg
而且附近都沒觀光景點 觀光客應該不會來
本來好像有一家本店在嵐山那 後來好像倒了 只剩這邊
最後想問一下 漢堡排
台灣好像很少看到漢堡排餐
請問台灣的漢堡排餐會噴汁嗎
日本這邊也沒有都會噴汁 大約只有2~3成會噴而已
筷子戳一下 裡面的湯汁就會自動冒出來那樣
然後大阪朋友很愛吃拉麵
搬到大阪後 他說 大阪的拉麵都很難吃 他快餓死了
跟其他朋友詢問之後 大阪雷的拉麵頻率好像真的比較高