Re: [新聞] 外送員一句話想救!他咬下臭酸烤雞「一坨

作者: Avengers (伍佰再打玖哲)   2021-02-01 11:27:22
現在很多號稱雲端廚房,東西食材都不是自己煮的啊
像我鄰居就是開一個雲端廚房
賣的東西都是現成品,魯肉、牛肉湯、一堆調理包、湯包等等
然後再煮個麵、弄個飯之類的
供貨廠商我看也是沒聽過的小工廠
雖然吃起來味道不錯,但真的吃出問題來也追不到責任
作者: pponywong (pony)   2021-02-01 11:28:00
這不是叫中央廚房嗎?
作者: cytotoxic (唯獨太陽有權身上帶著斑)   2021-02-01 11:28:00
比中央廚房更進化 甚至是小家庭代工開104一堆這種打工職缺你家有加熱設備就能接單
作者: CharleneTsai (給他200塊去吃麥當勞啦)   2021-02-01 11:30:00
所以我外送還是多半點連鎖店 至少有問題還找的到人
作者: pponywong (pony)   2021-02-01 11:30:00
我以為 要上foodpanda至少會有審核之類的
作者: hsunting2000 (穿著長靴的貓咪)   2021-02-01 11:31:00
一種吃到雞巴毛的概念 難怪吐成這樣
作者: pponywong (pony)   2021-02-01 11:31:00
這種沒實體店面的外賣店 不就跟對岸的一樣?
作者: orfan (MISANTHROPE)   2021-02-01 11:32:00
夜市路邊攤都能外送了 你怎覺得一定要有店面地址
作者: superLM (Let's play it by ear)   2021-02-01 11:33:00
有很多兼差的 本體是理髮店 只接受網路訂餐沒有內用的見怪不怪 大驚小怪 這樣其實不錯 如果你覺得給能貓抽成可以蓋過租店面的成本 都只接網路客也不是不行
作者: cytotoxic (唯獨太陽有權身上帶著斑)   2021-02-01 11:35:00
這也是高店租 高營運成本下的新商業模式
作者: superLM (Let's play it by ear)   2021-02-01 11:35:00
加入能貓就是想擺脫實際地點的限制 不好的點也能賺錢你就看成只接外送單沒有內用的就對了啦
作者: gn01642884 (領域中人)   2021-02-01 11:39:00
越來越像阿六的外賣了...都這樣搞
作者: rrobin (robin)   2021-02-01 11:41:00
為什麼會覺得合理啊?只要有營業行為都應該要登記,至少衛生局要可追蹤吧。這種家裡有廚房就可接單的風險很高吧..食物中毒可大可小。
作者: superLM (Let's play it by ear)   2021-02-01 11:41:00
我跟你講拉 就算給平台抽35% 但她又沒有店租成本 還是賺

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