[問卦] 突然想吃魚...

作者: Switch1018 (可以哦)   2021-02-03 11:11:24
魚很好吃,但是很多刺
這是之前人家送的魚魚
https://imgur.com/iEAZjqu
好大一尾~
就不知道為什麼突然想要吃,一個衝動就拿出來準備進廚房
其實平常偶爾會自己動手做些東西吃
基本的炒得煮的亨調方式也還行欸(應該吧哈哈哈
但是..我不會料理魚類啊啊啊
這個鱗片我真的是有點苦惱
平常看魚的時候都覺得鱗片好漂亮
魚就是要有鱗片才對,像是人穿衣服一樣會閃閃發光
可是到了要處理它(魚鱗)的時候
才發現我根本是料理白癡吧QQQQQ
平常盡量不處理魚的,通常都是買人家弄好的
我自己只會秋刀魚,因為相對好處理很多
這種鱗片多到我不知道該從何下手欸
而且我要切的時候(斜切)一直卡到鱗
真的是快要發瘋了
而且最後經過一番折騰,總算去掉硬梆梆的鱗了
因為平常不太有機會處理這一種魚的
要用煎的還是煮得會比較美味呢
抹鹽乾煎配點檸檬是不是也很棒呢?
https://imgur.com/fKUCoPe
嗯..大概就是這種感覺吧,會不會很單調啊:(
由於真的有點缺乏處理魚的經驗
最後急中生智
用做秋刀魚的經驗去做它XD
不知道怎麼樣呢哈哈
作者: zxc2331189 (CCSS)   2020-02-03 11:11:00
三杯唯一解
作者: wemee (方天畫)   2020-02-03 11:11:00
翻車魚不好吃
作者: a0986188522 (a0986188522)   2020-02-03 11:11:00
吃五樓
作者: as6633208 (okokokiknow)   2021-02-03 11:12:00
顆顆,我還以為你說的是...
作者: showdoggy (土司包)   2021-02-03 11:12:00
魚魚這麼可愛 為什麼要吃它
作者: leoqqqoel (leoqqqoel)   2021-02-03 11:12:00
五樓是八掛版高溫80路紅牌茶魚
作者: Gandalf (☑窮☑宅☑癡)   2021-02-03 11:12:00
清蒸好ㄘ
作者: s72005ming (QQ)   2021-02-03 11:12:00
喝茶
作者: showdoggy (土司包)   2021-02-03 11:14:00
6樓收票囉
作者: leoqqqoel (leoqqqoel)   2021-02-03 11:15:00
五樓對不起
作者: GGinler (69G4)   2021-02-03 11:17:00
建議放生
作者: haiduc (小火柴)   2021-02-03 11:21:00
過年快到了 可以留一尾鯧魚當年菜
作者: hqu (小毛氈苔)   2021-02-03 11:25:00
看起來1斤多 這隻巿價少說要2500哦
作者: BaRanKa (Dummy system on)   2021-02-03 11:29:00
你有魚單嗎 我要乾淨一點剛出來的
作者: keria (不可預設立場)   2021-02-03 11:30:00
韓國?
作者: Hazelburn (廉價酒)   2021-02-03 11:30:00
這煎的不差啦 可以多點油把皮弄脆 乾煎好吃今年白鯧聽說價格暴跌,應該不用那麼貴
作者: yatom   2021-02-03 11:37:00
煎的不差呀

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