[問卦] 台式年糕可以做什麼吃？ zxc445567 PTT批踢踢實業坊

[問卦] 台式年糕可以做什麼吃？

作者: zxc445567 (é£„é£„) 2021-02-08 22:11:08

如題阿每年農曆新年拜拜都會拜年糕
可是每年都吃不完而且還超容易長黴菌
很多人說放冰箱可是年糕放冰箱變超硬的
硬到用刀子切像切石頭一樣今年就學乖了
買個少量就好了每年就是煎年糕+蛋
不然就是炸年糕每年都一樣料理
有一年嘗試用韓式年糕料理超噁心的味道不搭
用寧波方式炒年糕有甜甜味道不好吃
還有什麼可以料理的？
https://i.imgur.com/8YgrNJ7.jpg

作者: pionaero 2020-02-08 22:11:00

煮海鮮蠻好吃的

作者: david0426 (Damn鄭哥) 2020-02-08 22:11:00

用炸的阿= =

作者: XDDDpupu5566 (XDpu56家族) 2021-02-08 22:12:00

甜的只能餵狗吧

作者: MrSherlock (夏樂克) 2021-02-08 22:12:00

當日式用煎/烤的，沾花生粉

作者: BusterPosey (Barca!Giants!Rafa!) 2021-02-08 22:12:00

炸年糕啊

作者: AK56 2021-02-08 22:12:00

切片沾醬油跟芥末

作者: ffreakk 2021-02-08 22:16:00

凍起來然後半年後清冰箱丟掉

作者: nakayamayyt (中山) 2021-02-08 22:28:00

切厚一點熱的時候夾土司

作者: chenyingfa ( ) 2021-02-08 22:29:00

沾雞蛋麵糊切小塊炸好吃

作者: bluecat5566 (少冰半堂本剛) 2021-02-08 22:32:00

寧波炒年糕要用白色那種啦

作者: S2895172 (S2895172) 2021-02-08 22:37:00

不合口味的一律+起士，然後烤或炸

作者: ohohohya (安安你好我草泥馬) 2021-02-08 23:11:00

因為台灣年糕做甜的所以包餛鈍皮去炸沾糖是最好的消化方法了

作者: melic ( ) 2021-02-08 23:15:00

裹麵粉去炸超好吃根本健保終結者

作者: mstar (Wayne Su) 2021-02-08 23:24:00

靠，樓上那個我小時候常吃，阿嬤都把過年擺好幾天的年糕那樣處理給我們吃好多年都吃不到了......

作者: terryroc (沉澱) 2021-02-08 23:25:00

餛飩皮包起來炸，你會愛上的

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