[問卦] 魚香茄子 裡為何沒有 魚 ?

作者: c8906 (js)   2021-02-09 12:33:17
這是一道著名的川菜 但 魚香茄子 裡沒有魚
很好奇 問了人 說菜是長輩留下來的作法 不知為何要叫 "魚香"?
這比 王子麵裡沒有王子 太陽餅裡沒有太陽
長頸鹿美語裡沒有長頸鹿 還早了許多
但 花枝意麵 是最近的事吧 一定可以問出原因





「老闆娘 妳們招牌上寫 花枝意麵
可是只有意麵 沒有花枝啊」
「沒有啦 是你們想太多
其實齁....
花枝是我的名字啦 」
作者: hatephubbing (菜逼巴外來種)   2021-02-09 12:34:00
廚師姓魚
作者: pttology (沒有秘密)   2021-02-09 12:34:00
老婆餅:
作者: YESGOTO (肉粽)   2021-02-09 12:34:00
太陽餅裡有太陽嗎
作者: jacky40383 (AMD香死了)   2021-02-09 12:34:00
太陽餅:
作者: cuteSquirrel (松鼠)   2021-02-09 12:34:00
螞蟻上樹表示:
作者: max60209 (人參無長)   2021-02-09 12:34:00
語畢 哄堂大笑
作者: jim12441 (地獄廚房)   2021-02-09 12:35:00
魚露啦
作者: bill93557063 (bill9355)   2021-02-09 12:35:00
雞捲
作者: whitefox (八十萬定存宅男)   2021-02-09 12:35:00
用印尼魚露煮的,只是當時台灣買不到魚露,改用醬油
作者: hatephubbing (菜逼巴外來種)   2021-02-09 12:35:00
我的信封袋也不是裝信,是裝錢
作者: bread220 (blessing in disguise)   2021-02-09 12:37:00
問題是川菜為什麼會跟魚露有關係
作者: sandiato (當局者迷迷迷)   2021-02-09 12:37:00
用的也不是意麵,因為是花枝液麵
作者: ariadne (壞人)   2021-02-09 12:37:00
用做魚的方法做的茄子… 這不是基本常識嗎?
作者: rich3826 (大仔)   2021-02-09 12:39:00
老闆娘是不是有個叫霸子的哥哥
作者: ILike58 (小菊花)   2021-02-09 12:43:00
這道超好下飯的。
作者: TwopairsH   2021-02-09 12:45:00
這笑話大概有20年了……
作者: ZoddKiWi (KiWi)   2021-02-09 12:45:00
就說是魚香又不是魚肉
作者: huckebein12 (翼の折れた天使)   2021-02-09 13:31:00
說20年表示你還年輕

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