全聚德
創立于1864年(清同治三年)2007年股票上市，現在股價9.88元，總市值30.32億草紙。
在店裡吃336元(1459台幣)一隻
主要是片皮，跟麵餅，大蔥，跟鴨醬
還有奇怪的廚師桌邊服務，現場片給你吃。
但是在店裡吃只有叫一隻鴨很漏氣，通常都會點一些其他配菜，加上一成服務費，四個人吃一千多廁紙很正常。
對了，米飯要錢，碗筷要錢，連面紙都要錢。
仁武烤鴨一隻520元，片鴨+醬炒鴨架也是有桌邊片鴨服務。
我家市場口一隻350片鴨＋爆炒鴨架，再加30塊可以選擇鹽酥鴨或鹹菜鴨湯。
以口感評分
全聚德 ★★★★☆
推薦指數★★☆☆☆
鴨肉很嫩，但是油的要死，一隻鴨噴這麼多油感覺不科學，其他配菜不如我家巷口熱炒店，價錢真他媽貴。
仁武烤鴨★★★★★
推薦指數★★★★☆
口感完全不輸全聚德，價錢稍貴，去朝聖偶爾吃一次，感覺物有所值。
我家巷口烤鴨店★★★☆☆
推薦指數★★★★☆
鴨肉品質不穩定，剛出爐就有四顆星，但通常去買都是掛在那邊老半天了，有時後運氣不好會買到比較乾柴。價格適當性價比十足。
有沒有我家巷口烤鴨電爆支那第一鴨的八卦？