[問卦] 欸！怎麼都沒人吃新鮮的烏魚子？ Kyle5566 PTT批踢踢實業坊

作者: Kyle5566 (我整個硬你知道嗎) 2021-02-13 18:37:27

安安安安安
大家中午好
小弟弟我啊
認為海鮮就是要吃新鮮的
可是啊
為什麼大家常吃的烏魚子
都是醃製過的
怎麼都沒看過有人吃新鮮的烏魚子
有沒有卦

作者: Roooz (Roz) 2020-02-13 18:37:00

五樓比較喜歡新鮮的洨

作者: BlueBird5566 (ç”Ÿæ—¥56) 2021-02-13 18:38:00

開飯啦？

作者: onedaymor (遠古海鰻) 2021-02-13 18:38:00

冒險蓋

作者: kuma525566 (inla) 2021-02-13 18:38:00

這樣就沒辦法賣錢很不方便

作者: ltyintw (菈米雅嘶嘶) 2021-02-13 18:38:00

不是有卵腥味?

作者: poqwiuer (robert) 2021-02-13 18:39:00

生魚片有些也不是吃新鮮的

作者: bth060104 (阿B) 2021-02-13 18:41:00

噁

作者: snow3804 (snow3804) 2021-02-13 18:43:00

我看過有人吃新鮮的洨

作者: wincentt (小紅) 2021-02-13 18:43:00

有專門做烏魚子的廠商在收購一般人很難在市面上買到

作者: asho1018 (道化) 2021-02-13 18:44:00

吃過，乾煎油超多，中間略為融化像奶油一樣

作者: Lailungsheng (原來我是蕭遠山...) 2021-02-13 18:46:00

有吧有看過撈起來現場吃的，只是保存是一個問題

作者: oiea (阿一) 2021-02-13 18:54:00

蒸魚的時候一起蒸、或是煮泡菜鍋都很搭

作者: GLUESTICK (口紅膠) 2021-02-13 19:06:00

烏魚膘

作者: reil (REIL) 2021-02-13 19:28:00

哪裡有烏魚可以吃？

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