[問卦] 花生豆腐到底是啥啊?

作者: qq0101889 (Morning9487)   2021-02-14 21:49:02
今天情人節 但由於肥肥沒有情人
只好跟家人去萬巒吃豬腳走春啦
看到有一道料理叫 花生豆腐
感覺十分的新奇 於是肥肥就順便點了一盤
結果吃起來也不像豆腐
肥肥我感到十分的訝異
於是乎問起來了我認識客家的細妹仔
結果她彷彿我們清大人社系畢業似的
立馬Google 傳了這麼一段文字
但文中提到
"花生豆腐是用在來米粉與番薯粉製作"……
幹!這樣是乾花生屁事喔
還是加了花生粉就是花生豆腐了
肥肥的花生豆腐圖
https://i.imgur.com/9Qp2z4Y.jpg
客家細妹仔的沒有花生粉的花生豆腐
https://i.imgur.com/qisSL6L.jpg
有沒有花生豆腐到底是啥的卦?
順便附上豬腳圖
https://i.imgur.com/et0hi31.jpg
作者: hawaii987 (悲傷控肉飯)   2021-02-14 21:50:00
第二張也能算一道冷盤菜真是奇葩
作者: ted01234567 (啾啾vix>"<)   2021-02-14 21:50:00
484豆花
作者: kisaraki1976 (老月)   2021-02-14 21:51:00
好吃
作者: a8521abcd (Cage)   2021-02-14 21:52:00
就花生+在來米粉+蕃薯粉阿
作者: chow365 (修)   2021-02-14 21:52:00
很香很q
作者: a8521abcd (Cage)   2021-02-14 21:58:00
花生打成漿做成豆腐了啦

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