雖然我不清楚台式牛排的發明方式 也不確定台灣是不是最先的
但我肯定不是只有台灣這樣吃 組合肉加固體淋醬
我在馬來西亞吉隆坡有吃過同樣概念的料理
他們叫牛扒 豬扒
一樣是組合肉加醬 只是他們不用油麵
改用三色豆跟馬鈴薯泥
事實上 台灣牛排配麵 真的狗幹噁心的......
※ 引述《Emerson158 (紅豆 X 八嘎 X 烏魯賽)》之銘言:
: 窩台灣人都覺得..
: 大家都知道,很多外來食物,被台灣便宜化改造以後,成為另一種台式食物
: 像是每X美系列的 漢堡;台式馬卡龍-牛粒;全部是麵糊的月亮蝦餅(對台灣發明的,別吵
架)
: 牛排也是
: 便宜等級的肉+上半固體淋醬(尼要黑胡椒還是蘑菇?) 旁邊擺幾根花椰菜+三色豆
: 吃完鐵板底還會殘留煎牛排時刷上的油.....
: 窩真沒想到,外國YTer會喜歡這味..他們可能要多吃點其他東西.
: 請問,有沒有外國人真的會喜歡吃台式牛排的八卦?